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产能收缩叠加需求回暖,三季度猪价有望走出“磨底期”

来源: 养猪业   2026-06-26 10:43:06   查看:  次

  1.6月份猪价磨底情况仍在持续,无涨价趋势

  根据卓创资讯监测,进入5月份后,生猪价格进入僵持阶段,价格无明显涨跌趋势,月均价9.57元/公斤,高价为6-7日的9.67元/公斤,低价为29日的9.48元/公斤。而6月份生猪供应虽有减少迹象,但需求亦呈环比回落态势,市场供需双方持续拉扯,导致猪价继续呈现主线稳定态势,截至22日,6月份全国生猪月均价9.51元/公斤,环比5月1-22日下跌0.06元/公斤,跌幅0.62%。最高点为2日的9.58元/公斤,最低点为12日的9.44元/公斤。

 
图1 2026年全国瘦肉型生猪交易均价走势图

数据来源:卓创资讯

  2.前期产能缩减,下半年生猪供应或陆续减少

  生猪出栏量与10个月前的能繁母猪存栏量相关,与4个月前的生猪存栏量相关。根据卓创资讯监测,2025年9-11月份中大型样本企业能繁母猪存栏量环比震荡回落,三个月累计跌幅1.63%。这三个月的能繁母猪对应的生猪出栏时间是2026年7-9月份,因此从产能情况来看,生猪理论出栏量或逐月递减。从生猪存栏数据来看,由于能繁母猪生产效率的提升,生猪存栏量的变化幅度小于能繁母猪存栏量变化幅度,2026年3-5月份生猪存栏量先微增后微减,三个月累计减幅1.51%,虽减幅小于能繁母猪存栏量减幅,但仍然处于下滑态势,未来三个月供应或减少。

 
图2卓创资讯监测样本能繁母猪存栏量走势图

数据来源:卓创资讯
 
图3卓创资讯监测样本生猪存栏量走势图
 

数据来源:卓创资讯

  此外,冬季常规出现的猪腹泻情况亦是造成夏季7-8月份消费淡季猪价逆势上涨的原因之一。去年冬季北方多地仔猪腹泻发作情况加重,而2025年12月份-2026年2月份的猪腹泻致死率较高,一定程度上使得7-8月份生猪供应或呈现短时收窄的情况,对冲夏季消费对猪价带来的利空影响。
 
图4猪流行性腹泻发病情况走势图

数据来源:农业农村部、卓创资讯

  3.终端需求或先少后多,但冻品出库时间或成不确定的利空因素

  屠宰量有较强的季节性规律。从过去五年的历史数据来看,7月份样本企业日均屠宰量环比跌幅8.51%,8月份增幅1.12%,9月份增幅8.01%。

  卓创资讯预计今年7月份多数时段屠宰量呈下滑态势,并跌至年内低点。8月份与7月份相差不大,但受8月末开学前屠宰集中备货等因素影响,日均屠宰量或略高于7月份水平。而进入9月份,天气转凉,加之受中秋备货等因素影响,需求陆续好转,终端市场走货速度加快,屠宰量或持续增加。

 
图5近几年生猪屠宰量走势图

数据来源:卓创资讯

  而今年4-6月份的快速冻品入库,使得当前冻肉库存充沛,到9月份需求好转时,部分冻品或率先释放,与鲜品走货形成竞争作用,一定程度上影响鲜品走货速度及走货量的增幅,对生猪屠宰量也就是生猪需求增加起到一定制约作用。
 
图6样本企业冻品库容率走势图

数据来源:卓创资讯

  4.2026年7-9月份生猪价格或开始反弹

  综合供需走势预测,卓创资讯预计7-9月份生猪市场供应或陆续减少,但需求或先减后增,供需失衡问题或逐步改善,生猪价格或结束磨底震荡,陆续开始上涨。

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