2026年中央一号文件明确提出“强化生猪产能综合调控”，为全年生猪产业平稳健康发展定下基调。当前生猪市场正处在供需调整的关键节点，猪价在持续回落之后于4月下旬企稳反弹，能繁母猪存栏已连续9个月调减，产能过剩压力逐步缓解，但行业同时面临消费趋稳、效率提升、周期重塑的全新挑战。

　　围绕本轮猪周期新特征、后期市场走势以及不同养殖主体该如何应对，农业农村部生猪产业监测预警专家、中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇作出解读，为行业理清思路、理性经营提供参考。

　　价格先跌后涨，后市猪价会怎么走？

　　当前生猪市场整体仍处于供大于需阶段，生猪供给高于上年同期，而猪肉消费处于季节性低位。春节后猪价一路回落，全国生猪价格从1月最后一周的13.43元/公斤跌至4月第三周的9.75元/公斤，4月第四周起企稳反弹，5月第一周回升至10.19元/公斤，环比小幅上涨、同比仍有明显下跌。

　　随着生猪产能综合调控持续落地，市场供需正逐步向基本平衡转变，未来猪价将呈现平稳向好、窄幅波动的核心特征。从供给端看，2025年7月以来能繁母猪存栏连续9个月下降，2026年一季度末累计调减3.4%，3月份新生仔猪量17个月来首次同比下降，供给压力有望持续缓解；从需求端看，下半年消费将季节性回升，为猪价回归合理水平提供支撑。

　　不过当前生猪产能依然偏高，猪价能否稳步回归合理区间，关键在于后期能繁母猪产能能否继续合理有效调减、供需形势能否持续好转。在政府引导+市场调节协同作用下，猪价回暖将是渐进式、温和型，既不会大涨也不会大跌，养殖主体务必理性看待网络言论，不盲从情绪炒作，摒弃赌行情、追涨杀跌的极端经营思路。

　　当前政策层面如何引导产能合理调整，防范行业大起大落？

　　本轮生猪产能调整，是政府逆周期综合调控与市场自主调节共同作用的结果。2025年以来，政策以能繁母猪合理保有量为核心实施逆周期精准调控，一方面对头部企业开展窗口指导，发挥其在产能调整中的引领作用；另一方面引导中小散户退出低效产能，专注降本增效。政策导向十分清晰：短期平稳调减能繁母猪存栏，促进供需平衡，带动猪价在合理区间运行；中长期优化产业布局，健全稳产保供长效机制，推动产业高质量可持续发展。

　　为防止行业大起大落，相关部门将持续强化产能与价格监测预警、压实地方与大型企业主体责任、加强舆情引导与监管，引导全行业理性安排生产，杜绝市场炒作干扰。

　　格局生变，本轮猪周期有哪些全新特点？

　　与以往相比，本轮猪周期呈现出鲜明的新特征，核心源于行业规模化水平提升、生产效率提高、消费需求趋稳达峰等多重因素叠加，整体表现为弱周期、矮峰长坡、磨底拉长。

　　一是上行周期变短，PSY大幅提升，供给缺口可快速填补，叠加消费稳定，猪价难现暴涨，冲高后快速回落；

　　二是下行周期拉长，头部企业抗亏能力强、产能淘汰节奏慢，叠加养殖户压栏增重与隐性产能冗余，进一步拉长低位磨底时间；

　　三是波动幅度收敛，跨周期调控常态化、产业集中度提升与风险对冲工具普及，让猪价振幅收窄，整体呈弱波动格局；

　　四是价格反弹偏慢，偏高的产能基数与生产效率提升对冲了部分去化效果，叠加淡季消费疲软，供需改善只能循序渐进；

　　五是下行期仍可实现盈利，本轮周期在2024年9月价格高峰期就提前去产能，叠加养殖成本下降、生产效率提升，全行业成本较周期初期明显降低，龙头企业凭借规模优势成本更低，支撑行业在下行阶段保持稳定盈利。

　　大型养殖企业应该如何适配行业变化？针对广大中小养殖场户，您有哪些风险提示、降本增效实操建议？

　　面对消费趋稳达峰与生产效率快速提升的新矛盾，大型养殖企业与中小养殖场户需采取差异化策略，主动适配行业变化。

　　大型企业应带头响应产能调控，合理布局生产，有序清退老旧低效猪场与低产母猪，聚焦提质增效，升级繁育与养殖体系，优化成本结构，同时探索联农带农机制、延伸产业链，增强平抑周期波动能力，推动行业从规模扩张转向高质量发展。

　　中小养殖户则要坚守稳产能、控成本、防风险底线，坚决避免跟风压栏赌价、盲目补栏扩产，重点做好三件事：优化猪群结构，及时淘汰低产母猪，严控非生产性开支；强化营养管理与生物安全，节约开支、严防疫病，降低损失；坚持顺时顺势出栏，杜绝二次育肥，保障现金流稳定。基础条件好、管理水平高的猪场可向现代化适度规模转型，防疫薄弱、经营能力不足的猪场宜有序退养转型。

　　朱增勇特别提醒，当前行业产能仍处相对高位，即便后续猪价有望逐步回暖，也不会出现周期性快速反转。4月新生仔猪数量环比由降转增，近期屠宰体重有所增加，预示后市供应依然充裕。若养殖场户盲目看好后市、压栏增产赌行情，极易放大亏损，甚至因后续出栏集中遭遇供给高峰，陷入越养越亏、越亏越养的恶性循环。