今年4月，猪价一度跌到了4元线的边缘，创下近10年新低。全国部分地区的菜市场、超市更是出现了3-4元/斤的猪肉，消费者直呼实现“猪肉自由”。而这背后，却是无数养猪散户的血泪账——卖一头猪亏损几百元成了常态。
从2020年的20多元/斤，到如今不到5元/斤，当行业规则和周期规律被不断改写，超7成的散户被迫退出养猪舞台，剩下两三成苦苦支撑的散户，陷入退出不舍不甘、不退每天亏钱的两难困境，也揭示出了当前行业深度亏损普通养猪人最真实的挣扎。
一位普通养猪人的十三年
丁大哥是山东聊城的一名养殖户，从2013年村养殖场扩建时开始养猪，一养就是13年。“自繁自养是最适合我们家庭农场的，但是我们这些养猪人365天没有假期，孩子生病了、孩子要开家长会，就要请人来帮忙”，丁大哥感慨道，连生病的时候也得爬起来喂猪。
在这13年里，他经历了猪价随着周期的起起伏伏，也见证了行业的巨大变化。“2018年前，猪周期包括猪价都非常稳定，基本上三年一个周期，高峰时挣了钱，低谷的时候就会选择扩产。”丁大哥谈起这些年经历的行业起伏变化，坦言道，养猪这么多年，2020年确实是最赚钱的一年，“最高峰的时候我的猪场规模达到了3500头，成本5元/斤，能卖到20元/斤，那太诱人了！”
正因为2020年的养猪“暴利”，许多人甚至各大资本都一头扎进了养猪这个行业。但这样剧烈的变化，使得2018年疫情之后，养殖格局、价格变动以及行业周期陡然发生了变化。“2020年时，猪价还有20多块，但到了2021年，猪价又跌到5块左右一斤，断奶仔猪也从1500元一头暴跌到60元。”
丁大哥无奈表示，面对猪价暴跌，散户的抗风险能力太差，而规模养殖集团、资本进入的速度又太快，导致行业分化越来越严重。像是2020年“追高”进来的养殖户，如今10个有9个都背着巨额负债，而且大多数都已经放弃养猪。丁大哥的弟弟就是其中之一，养猪5年、去年清场，现在还欠着银行贷款70万。聊起行业，他表示，“对养猪这行业，说实话已经心灰意冷了，如果不选择这个行业，应该是小洋楼啥的都能住上，但是现在空荡荡的啥也没有了，只剩下一片废墟。”
除了养猪亏损之外，更多的是对家庭的亏欠。丁大哥补充道，“背着巨额欠款，一下就影响了三代人，自己这一代影响了不说，孩子的教育也没跟上，对父母的孝顺也需要钱和时间，（最后）啥也没弄。”
丁大哥的姑父虽仍在坚持养猪，但光去年一年就亏了100万，丁大哥自己也在坚持和放弃中来回犹豫，之前花几千块钱装的产房、保育室，如今已经空置五年，由于行情低迷没办法坚持使用，一元一斤直接当废铁卖掉。据丁大哥介绍，“像散户这种闲圈率达到了70%-80%。”
对于丁大哥来说，养猪13年，从一开始进入养猪业就没有讨厌过这个行业，最好的青春都在养猪中度过，“只要能挣钱，一家人在一起，那就很好”。但是目前行业亏损的时间越久，对于他们来说负担就越重。“养猪没有容易的，付出那么多，最后是这样的结果，你不甘心，但对于我们来说又是负担，又是一种希望。”
就在前两周，丁大哥以5元/斤的价格卖掉了剩余的两百头猪，清空了猪场，一共亏损五万多块钱，未来还会不会坚持，他自己也不确定。
产能与猪价的拉锯，超7成散户被迫退场
从去年起，生猪行业陷入深度亏损，连续亏损时间已超过9个月。今年4月，猪价一度跌至4元附近，自繁自养头均亏损最高时甚至超过500元。与此同时，随着行业规模化、集中化程度越来越高，产能依旧居高不下。
截至2025年底，全国超过百万头出栏的规模猪企39家，合计出栏量占全国出栏总量近4成，而全国出栏则是7.2亿头。今年一季度，17家上市猪企合计出栏4703万头，同比增长9.9%，1-2月全国生猪定点屠宰企业屠宰量7581万头，同比大幅增加近22%。
在周期磨底、行情低迷的情况下，成本高低成为行业生存的关键，从7公斤仔猪开始，到120公斤标猪出栏，饲料、疫苗、药费、人工、折旧圈舍等各方面合计估算，成本能控制在5.4元/斤以内的，在行业内就属于佼佼者。
而头部企业凭借其极致的成本控制与降本增效能力，纷纷将成本降至6元/斤的区间，最优秀的企业甚至成本能做到5.8元/斤。尽管如此，在今年如此低迷的猪价下，一季度24家猪企还是集体陷入了巨亏，平均负债率也接近60%。而对于抗风险能力差的散户，行业的变化也在加速他们的退场。
据行业数据统计，2018年全国生猪散养户2700多万，而到2025年末已降至1670万户左右，七年时间净减少超1000万户，降幅超过38%，相当于平均每月有近12万散户退出市场。
2026年3月以来，农业农村部等多部门针对生猪产能频繁部署调控措施，并且将能繁母猪存栏量进一步下调至3750万头，目前猪价止住下跌趋势，在接近5元线附近缓慢波动。
但这对于丁大哥为代表的养殖户们来说，似乎暂时还没看到胜利的曙光，前路依然迷茫。
从2020年的20多元/斤，到如今不到5元/斤，当行业规则和周期规律被不断改写，超7成的散户被迫退出养猪舞台，剩下两三成苦苦支撑的散户，陷入退出不舍不甘、不退每天亏钱的两难困境，也揭示出了当前行业深度亏损普通养猪人最真实的挣扎。
一位普通养猪人的十三年
丁大哥是山东聊城的一名养殖户，从2013年村养殖场扩建时开始养猪，一养就是13年。“自繁自养是最适合我们家庭农场的，但是我们这些养猪人365天没有假期，孩子生病了、孩子要开家长会，就要请人来帮忙”，丁大哥感慨道，连生病的时候也得爬起来喂猪。
在这13年里，他经历了猪价随着周期的起起伏伏，也见证了行业的巨大变化。“2018年前，猪周期包括猪价都非常稳定，基本上三年一个周期，高峰时挣了钱，低谷的时候就会选择扩产。”丁大哥谈起这些年经历的行业起伏变化，坦言道，养猪这么多年，2020年确实是最赚钱的一年，“最高峰的时候我的猪场规模达到了3500头，成本5元/斤，能卖到20元/斤，那太诱人了！”
正因为2020年的养猪“暴利”，许多人甚至各大资本都一头扎进了养猪这个行业。但这样剧烈的变化，使得2018年疫情之后，养殖格局、价格变动以及行业周期陡然发生了变化。“2020年时，猪价还有20多块，但到了2021年，猪价又跌到5块左右一斤，断奶仔猪也从1500元一头暴跌到60元。”
丁大哥无奈表示，面对猪价暴跌，散户的抗风险能力太差，而规模养殖集团、资本进入的速度又太快，导致行业分化越来越严重。像是2020年“追高”进来的养殖户，如今10个有9个都背着巨额负债，而且大多数都已经放弃养猪。丁大哥的弟弟就是其中之一，养猪5年、去年清场，现在还欠着银行贷款70万。聊起行业，他表示，“对养猪这行业，说实话已经心灰意冷了，如果不选择这个行业，应该是小洋楼啥的都能住上，但是现在空荡荡的啥也没有了，只剩下一片废墟。”
除了养猪亏损之外，更多的是对家庭的亏欠。丁大哥补充道，“背着巨额欠款，一下就影响了三代人，自己这一代影响了不说，孩子的教育也没跟上，对父母的孝顺也需要钱和时间，（最后）啥也没弄。”
丁大哥的姑父虽仍在坚持养猪，但光去年一年就亏了100万，丁大哥自己也在坚持和放弃中来回犹豫，之前花几千块钱装的产房、保育室，如今已经空置五年，由于行情低迷没办法坚持使用，一元一斤直接当废铁卖掉。据丁大哥介绍，“像散户这种闲圈率达到了70%-80%。”
对于丁大哥来说，养猪13年，从一开始进入养猪业就没有讨厌过这个行业，最好的青春都在养猪中度过，“只要能挣钱，一家人在一起，那就很好”。但是目前行业亏损的时间越久，对于他们来说负担就越重。“养猪没有容易的，付出那么多，最后是这样的结果，你不甘心，但对于我们来说又是负担，又是一种希望。”
就在前两周，丁大哥以5元/斤的价格卖掉了剩余的两百头猪，清空了猪场，一共亏损五万多块钱，未来还会不会坚持，他自己也不确定。
产能与猪价的拉锯，超7成散户被迫退场
从去年起，生猪行业陷入深度亏损，连续亏损时间已超过9个月。今年4月，猪价一度跌至4元附近，自繁自养头均亏损最高时甚至超过500元。与此同时，随着行业规模化、集中化程度越来越高，产能依旧居高不下。
截至2025年底，全国超过百万头出栏的规模猪企39家，合计出栏量占全国出栏总量近4成，而全国出栏则是7.2亿头。今年一季度，17家上市猪企合计出栏4703万头，同比增长9.9%，1-2月全国生猪定点屠宰企业屠宰量7581万头，同比大幅增加近22%。
在周期磨底、行情低迷的情况下，成本高低成为行业生存的关键，从7公斤仔猪开始，到120公斤标猪出栏，饲料、疫苗、药费、人工、折旧圈舍等各方面合计估算，成本能控制在5.4元/斤以内的，在行业内就属于佼佼者。
而头部企业凭借其极致的成本控制与降本增效能力，纷纷将成本降至6元/斤的区间，最优秀的企业甚至成本能做到5.8元/斤。尽管如此，在今年如此低迷的猪价下，一季度24家猪企还是集体陷入了巨亏，平均负债率也接近60%。而对于抗风险能力差的散户，行业的变化也在加速他们的退场。
据行业数据统计，2018年全国生猪散养户2700多万，而到2025年末已降至1670万户左右，七年时间净减少超1000万户，降幅超过38%，相当于平均每月有近12万散户退出市场。
2026年3月以来，农业农村部等多部门针对生猪产能频繁部署调控措施，并且将能繁母猪存栏量进一步下调至3750万头，目前猪价止住下跌趋势，在接近5元线附近缓慢波动。
但这对于丁大哥为代表的养殖户们来说，似乎暂时还没看到胜利的曙光，前路依然迷茫。
