进入2026年,猪周期的底部特征愈发明显,生猪价格持续下行成为笼罩在各大猪企头顶的最大阴霾。3月,随着春节假期影响消退,生猪出栏节奏逐渐恢复正常,多家头部企业销量呈现出环比上升态势。然而,销量的回暖未能掩盖价格的低迷,3月生猪销售均价大面积跌破10元/公斤的整数关口。
2026年一季度,生猪价格持续下探,拖累多家上市猪企营收同比、环比双双下滑。价格下跌直接拖累各家企业的月度收入。将时间拉长至完整的季度,今年一季度环比去年四季度数据更是呈现出全面滑坡。不过,第四季度历来是猪肉消费的传统旺季,通常是猪企冲刺全年销售的核心发力期,而一季度则为相对淡季。
整体来看,各企业生猪出栏量环比实现较大幅度增长,但销售均价与营业收入同比普遍下滑,行业“量增价跌、增收不增利”的特征表现得十分明显。
量增价跌压力尽显
虽然多数猪企销量实现增长,但销售收入普遍同比下滑。猪企普遍将收入下滑归因于猪价下行。从销售均价看,牧原股份9.91元/公斤,同比下降30.70%;温氏股份10.11元/公斤,同比下降32.01%;新希望9.74元/公斤,同比下降33.06%;天邦食品一季度均价12.24元/公斤,同比下降24.61%。
2026年春节过后,国内生猪价格呈现快速下行趋势,市场价格已降至近十余年低点。搜猪网数据显示,4月7日全国瘦肉型猪出栏均价为9.27元/公斤,较去年同期的14.6元/公斤下跌5.33元/公斤,同比跌幅达36.51%。
从供给端来看,由于去年上半年全国能繁母猪存栏量处于相对高位,去年下半年猪企投苗增加,按照仔猪到肉猪的正常生长周期,今年一季度正是生猪出栏的集中期。温氏股份明确表示,3月肉猪销量环比上升主要是前期投苗增加所致;金新农也指出,销量同比增长主要因合作养殖出栏量增加。
从需求端来看,春节假期结束后终端需求明显回落,屠宰量下降显著。在供强需弱的格局下,猪肉价格持续低位运行,3月均价环比进一步下跌。
4月生猪存栏将现拐点?
一位头部养猪企业有关人士表示,一季度生猪销量环比下降并不奇怪,这是由于每年的季节因素——春节放假会导致有效销售时间减少。
不过,这一季度出栏情况也能反映市场对产能出清的渴望,特别是能繁母猪产能。卓创资讯生猪行业高级分析师容志发表示,3月能繁母猪存栏与生猪存栏呈现出阶段性的分化走势,而进入4月,生猪存栏有望迎来“由增转减”的拐点。
卓创资讯监测的196家样本养殖企业生猪存出栏数据显示,3月能繁母猪与生猪存栏的运行轨迹截然不同。能繁母猪存栏延续跌势,3月综合环比下滑0.98%;而生猪存栏量虽然增幅有所收窄,由2月的增加0.80%收窄至3月的0.15%,但依然保持了环比增长。
容志发剖析了这种分化背后的双重驱动因素。在能繁母猪端,下滑的核心在于“养殖亏损叠加政策引导”。卓创资讯数据显示,截至3月底,自繁自养盈利均值为-311.93元/头,较去年同期大幅下滑257.01%。现金流压力迫使养殖端主动淘汰低效、老龄母猪,以优化种群结构。同时,农业农村部下调能繁母猪合理保有量目标,强化了产能调控。市场对长线行情预期偏弱,导致淘汰量明显高于新增补栏量。
而在生猪存栏端,环比增加主要受制于“前期产能充裕传导与阶段性出栏节奏变化”。前期充足的能繁母猪在3月形成了庞大的生猪接续供给,叠加仔猪成活率提升,育肥猪存量随之增加。尽管3月养殖端出栏积极性处于高位,但终端需求表现一般,下游消化力度不敌上游出栏力度。更值得关注的是,受需求限制,部分养殖端仍存在被动压栏现象。截至3月底,卓创资讯监测的生猪交易均重达到了125.89公斤,同比增加0.74%,显示出大猪消化进度偏缓。
针对接下来的市场走向,容志发预计,随着行业去产能方向明确,4月能繁母猪与生猪存栏均有望呈现下滑趋势。
国金证券研报中提及,从供给端角度看,4月份预计出栏总量略有增加,短时生猪供给压力犹存,叠加季节性淡季,生猪价格仍有下跌空间。
中航证券报告称,政策层面,当前行业“反内卷”政策目标是产能供给水平适度合理的调减,并不支持大幅度调减行业产能。疫病层面,当前非洲猪瘟等动物疫病整体可控,行业防控投入、防控手段、防控能力都较强,但需要持续跟踪观察。由此看当前生猪周期,应是蛛网模型下基于养殖利润-养殖行为调节的正常周期。
具体来看,4月样本企业能繁母猪存栏量将延续减量,预计下滑幅度在0.8%~1%之间。为了控制成本,养殖企业将继续淘汰产仔性能不佳的低效母猪。不过,容志发也强调,由于当前头部企业资金相对充裕、抗风险能力较强,且市场对下半年猪价仍存回暖预期,行业整体将以理性去化为主,较难出现集中恐慌性的断崖式下降,整体呈现稳步去化格局。
相较于母猪端的稳步去化,生猪存栏端在4月或将出现显著的“由增转减”拐点。这不仅是因为前置4~5个月(即2025年11~12月)能繁母猪存栏下滑带来的理论供应减少,更现实的压力在于,4月猪价预计将延续弱势运行,养殖端抗亏损能力进一步减弱。为了缓解资金压力,养殖端的被动出栏、顺势出栏行为将增多,减重出栏的操作也会更为彻底,进而提升大体重肥猪的消化速度。整体来看,虽然4月生猪存栏有望“由增转减”,使整体供应压力较前期有所缓解,但在深度亏损周期的笼罩下,当前的生猪市场盘面仍处于相对宽松的水平。


