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大猪集中出栏叠加消费疲软,猪价跌至低位,下旬磨底行情难改

来源: 卓创资讯   2026-03-24 14:38:28   查看:  次

  3月中上旬国内生猪市场承压下行,价格重心持续下移。究其原因,主要源于前期积压大猪集中出栏导致供应增量明显,而终端消费淡季特征凸显、替代品分流加剧,市场供需严重失衡。展望下旬,供需两端暂无利多支撑,叠加二次育肥补栏意愿低迷,猪价或延续弱势磨底行情,短期反弹动力不足。

  3月中上旬全国生猪价格震荡下滑

  卓创资讯数据显示,3月全国生猪价格呈下行趋势。截至3月23日,卓创资讯监测全国瘦肉型生猪交易均价为9.71元/公斤,较月初10.53元/公斤下滑0.82元/公斤,环比跌幅7.84%。




  3月供需失衡猪价缺乏上涨动力

  3月生猪价格震荡下行,核心源于供需严重失衡。供应端,2月份养殖端出栏计划并不理想,仅完成93.95%。部分前期未出栏积压猪源延迟至3月出栏,大体重猪源集中兑现,供应增量明显。需求端,春节后进入传统淡季,家庭库存尚未消化,餐饮消费恢复缓慢,终端白条走货不畅;叠加当前健康饮食观念普及,禽肉等替代品分流效应明显,猪肉消费持续疲软。此外,饲料成本上涨加剧了养殖亏损,部分二次育肥业者补栏积极性较去年同期明显下滑。二次育肥因政策限制和亏损失去对价格支撑,月内供需失衡,猪价跌至历史新低。

  3月下旬猪价或延续磨底态势

  从供应端来看,据卓创资讯监测227家样本养殖本企业3月生猪出栏计划环比增加22.54%,增幅较为明显。且据卓创资讯调研,月内养殖企业完成进度整体偏慢,预计下旬仍有一定出栏阻力。加之部分业者对后市行情信心不足,为减少亏损,降重出栏意向明显。供应端对生猪价格仍呈现压制效果。




  从需求端来看,气温逐步升高,终端白条走货难有明显好转,预计下游宰量或无明显提升。需求端对生猪价格支撑力度较弱。

  从二次育肥视角来看,随着饲料价格上行,养殖增重成本提升。叠加部分业者对后市行情信心不足,即使当前猪价处于低位,但二次育肥热度仍或难有起色,难以对猪价形成托底效果。

  综上所述,3月中上旬供过于求,生猪价格下滑。短期来看,3月下旬大体重猪出栏压力仍存、屠宰端需求难有明显回暖、二次育肥托底不足,猪价大概率延续低位磨底态势。后续需持续跟踪出栏节奏、终端走货及饲料成本变化,警惕集中降价出栏带来的短期波动风险。

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