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市场供需失衡矛盾加剧 屠企压价意愿明显

来源: 搜猪   2026-01-29 11:59:33   查看:  次

  腊月初十过后,一般情况下年前备货就会陆续增多起来,当然,此时也将是养殖端的集中出栏阶段。从目前至腊月二十三前后,如果需求能够如约兑现,猪价的上涨契机便可很好的实现;反之,猪价的涨势很难乐观。

  目前来看,随着出栏时间窗口的逐步减少,多数集团企业存在抢跑集中出栏的现象,普通养殖户的挺价心态也有所松动,养殖端日均出栏压力增加,市场供应节奏明显加快。

  而需求端来看,当前北方地区内销市场猪肉购销需求逐渐回升,但整体增量较有限。此外,全国大中院校目前已全面放假,食堂集中采购需求支撑减弱。与此同时,餐饮及居民家庭采购需求还未出现明显增长,节前备货尚未全面启动。可以看出,腊八过后市场需求出现了短时收窄的情况,不过进入2月份需求端会逐渐有备货的体现。

  总体开看,当前生猪市场供需失衡矛盾加剧,屠宰企业缺乏采购积极性,且整体有着明显的压价意愿。不过从以往的规律来看,一般过了腊月初八以后,屠宰量会开始呈现震荡增加态势,所以接下来生猪价格涨势的关键在于春节备货旺季的发力程度。

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