黑龙江巴彦县的高价猪一天内跌了一毛钱，而山东的养殖户却因备货情绪开始悄悄挺价，同一片天空下，生猪市场正上演着“冰火两重天”。
今日（12月17日）全国生猪市场整体呈现“南稳北弱”的震荡分化格局。全国外三元生猪均价为11.57元/公斤，较昨日微跌0.01元/公斤。
区域差异显著：北方产区，尤其是东北地区，因集团场出栏积极，供应压力增大，价格普遍走低；而南方销区，受益于冬至前的腌腊备货需求，价格相对坚挺甚至局部微涨。
01今日市场全景
根据农业农村部最新监测数据，12月第2周（采集日为12月11日），全国生猪平均价格为12.13元/公斤，环比前一周下跌0.7%，同比跌幅达到27.1%。
这一价格水平反映出当前生猪市场整体仍处于供应宽松的状态。
今日具体行情显示，全国猪价涨跌互现。从各省份看，价格上涨与下跌的区域数量基本相当，但下跌区域的跌幅普遍更为明显。例如，辽宁省的生猪价格跌幅居前。
南北市场呈现出完全不同的气象。北方市场承压，而南方市场则在传统消费旺季的支撑下，表现出一定的韧性。
02北方市场：供应压力下的偏弱调整
根据您提供的信息和最新行情，今日北方主产区猪价以稳中偏弱为主，具体区域表现如下：
地区今日价格动态(元/斤)市场情绪与关键点
东北偏弱5.4-5.6黑龙江高价跌1毛，散户报价偏弱；集团场出栏节奏快，供应压力大。
河北稳定5.55-5.7主流价格在5.55-5.65元/斤区间，市场观望情绪较浓。
河南稳定5.5-5.6屠宰端看涨情绪集中，但实际成交以稳为主。
山东稳定5.55-5.7个别地区养殖户有挺价情绪，但受北方整体氛围影响，上涨动力有限。
北方市场走弱的核心原因在于出栏量的增加。年末临近，规模养殖企业为完成年度出栏目标，出栏节奏有所加快。有市场分析指出，12月集团猪企的出栏计划环比增加了约3.2%。
同时，您提供的信息点明，今日和明天是北方冬至前“最强的2天备货毛猪阶段”，部分屠宰企业有提量备货计划。但这股备货需求，目前尚不足以完全抵消快速增加的生猪供应。
03南方市场：需求支撑下的相对坚挺
与北方形成对比，南方市场在需求端获得了更多支撑。随着冬至（12月22日）临近，南方传统腌腊活动逐步进入高峰，市场对中大猪的需求增加，这对猪价形成了底部支撑。
从今日价格看，南方地区稳中偏强。例如，广东、浙江、福建、江西、湖北、湖南、重庆等地猪价均出现上涨或持平。
不过，今年的腌腊需求被普遍认为“启动迟缓”且“力度不及往年”。消费的提振效果更多是区域性和结构性的，难以带动全国猪价全面、大幅上涨。
04深度分析：分化背后的多重博弈
当前市场的南北分化，是供应端压力与需求端潜力在不同区域博弈的直接体现。
从宏观数据看，生猪产能依然充裕。尽管能繁母猪存栏量已连续数月环比下降，但绝对数量仍处高位，生猪供应过剩的压力持续存在。
与此同时，成本端也在挤压养殖利润。虽然近期玉米、豆粕价格有所回落，但整体饲料成本仍处于历年较高水平，养殖户面临的资金和经营压力并未缓解。
值得注意的是，仔猪价格已跌至近22个月来的低点。截至12月第2周，全国仔猪平均价格仅为23.43元/公斤，同比下跌29.7%。这反映出行业对未来行情的悲观预期，补栏积极性极低。
05短期走势预测与操作建议
综合各方信息，冬至节前，全国猪价预计将延续“窄幅震荡、区域分化”的格局。
北方地区：未来1-2天，受节前备货的最后推动，猪价存在小幅拉涨的机会。但随着备货高峰过去，以及月末出栏时间窗口收窄，养殖端集中出栏风险加大，价格可能再度承压。
南方地区：在腌腊需求的持续支撑下，价格有望保持相对坚挺，但上涨空间受制于白条肉走货速度和北方低价猪源的冲击。
对于养殖户而言，当前的决策窗口正在收窄。正如您所提供的一线建议：“逢高出栏”是务实之选。
特别是北方地区的养殖户，若近两日价格出现备货带动的上涨，应密切关注屠宰企业收购态度和下游白条肉价格。如果白条提价困难，消费跟进不足，那么当前的小涨可能转瞬即逝。
冬至节后，市场需警惕“盛极而衰”的风险。建议养殖户避免盲目压栏，合理安排出栏节奏，保障现金流安全。
冬至的烟火气，暂时温暖了南方猪市的一角，而北方的寒风则提醒着产能出清的长路依然未完。
当山东的养殖户计算着挺价带来的微薄利润时，黑龙江的同行可能正看着栏中即将出栏的生猪，在成本线边缘做着艰难抉择。这种分化，正是生猪产业在周期性阵痛中，进行残酷而必要调整的缩影。
今日（12月17日）全国生猪市场整体呈现“南稳北弱”的震荡分化格局。全国外三元生猪均价为11.57元/公斤，较昨日微跌0.01元/公斤。
区域差异显著：北方产区，尤其是东北地区，因集团场出栏积极，供应压力增大，价格普遍走低；而南方销区，受益于冬至前的腌腊备货需求，价格相对坚挺甚至局部微涨。
01今日市场全景
根据农业农村部最新监测数据，12月第2周（采集日为12月11日），全国生猪平均价格为12.13元/公斤，环比前一周下跌0.7%，同比跌幅达到27.1%。
这一价格水平反映出当前生猪市场整体仍处于供应宽松的状态。
今日具体行情显示，全国猪价涨跌互现。从各省份看，价格上涨与下跌的区域数量基本相当，但下跌区域的跌幅普遍更为明显。例如，辽宁省的生猪价格跌幅居前。
南北市场呈现出完全不同的气象。北方市场承压，而南方市场则在传统消费旺季的支撑下，表现出一定的韧性。
02北方市场：供应压力下的偏弱调整
根据您提供的信息和最新行情，今日北方主产区猪价以稳中偏弱为主，具体区域表现如下：
地区今日价格动态(元/斤)市场情绪与关键点
东北偏弱5.4-5.6黑龙江高价跌1毛，散户报价偏弱；集团场出栏节奏快，供应压力大。
河北稳定5.55-5.7主流价格在5.55-5.65元/斤区间，市场观望情绪较浓。
河南稳定5.5-5.6屠宰端看涨情绪集中，但实际成交以稳为主。
山东稳定5.55-5.7个别地区养殖户有挺价情绪，但受北方整体氛围影响，上涨动力有限。
北方市场走弱的核心原因在于出栏量的增加。年末临近，规模养殖企业为完成年度出栏目标，出栏节奏有所加快。有市场分析指出，12月集团猪企的出栏计划环比增加了约3.2%。
同时，您提供的信息点明，今日和明天是北方冬至前“最强的2天备货毛猪阶段”，部分屠宰企业有提量备货计划。但这股备货需求，目前尚不足以完全抵消快速增加的生猪供应。
03南方市场：需求支撑下的相对坚挺
与北方形成对比，南方市场在需求端获得了更多支撑。随着冬至（12月22日）临近，南方传统腌腊活动逐步进入高峰，市场对中大猪的需求增加，这对猪价形成了底部支撑。
从今日价格看，南方地区稳中偏强。例如，广东、浙江、福建、江西、湖北、湖南、重庆等地猪价均出现上涨或持平。
不过，今年的腌腊需求被普遍认为“启动迟缓”且“力度不及往年”。消费的提振效果更多是区域性和结构性的，难以带动全国猪价全面、大幅上涨。
04深度分析：分化背后的多重博弈
当前市场的南北分化，是供应端压力与需求端潜力在不同区域博弈的直接体现。
从宏观数据看，生猪产能依然充裕。尽管能繁母猪存栏量已连续数月环比下降，但绝对数量仍处高位，生猪供应过剩的压力持续存在。
与此同时，成本端也在挤压养殖利润。虽然近期玉米、豆粕价格有所回落，但整体饲料成本仍处于历年较高水平，养殖户面临的资金和经营压力并未缓解。
值得注意的是，仔猪价格已跌至近22个月来的低点。截至12月第2周，全国仔猪平均价格仅为23.43元/公斤，同比下跌29.7%。这反映出行业对未来行情的悲观预期，补栏积极性极低。
05短期走势预测与操作建议
综合各方信息，冬至节前，全国猪价预计将延续“窄幅震荡、区域分化”的格局。
北方地区：未来1-2天，受节前备货的最后推动，猪价存在小幅拉涨的机会。但随着备货高峰过去，以及月末出栏时间窗口收窄，养殖端集中出栏风险加大，价格可能再度承压。
南方地区：在腌腊需求的持续支撑下，价格有望保持相对坚挺，但上涨空间受制于白条肉走货速度和北方低价猪源的冲击。
对于养殖户而言，当前的决策窗口正在收窄。正如您所提供的一线建议：“逢高出栏”是务实之选。
特别是北方地区的养殖户，若近两日价格出现备货带动的上涨，应密切关注屠宰企业收购态度和下游白条肉价格。如果白条提价困难，消费跟进不足，那么当前的小涨可能转瞬即逝。
冬至节后，市场需警惕“盛极而衰”的风险。建议养殖户避免盲目压栏，合理安排出栏节奏，保障现金流安全。
冬至的烟火气，暂时温暖了南方猪市的一角，而北方的寒风则提醒着产能出清的长路依然未完。
当山东的养殖户计算着挺价带来的微薄利润时，黑龙江的同行可能正看着栏中即将出栏的生猪，在成本线边缘做着艰难抉择。这种分化，正是生猪产业在周期性阵痛中，进行残酷而必要调整的缩影。
