近期，多家上市猪企陆续公布了2025年7月的生猪销售简报。从数据来看，行业整体呈现出销量有升有降、价格低位运行的态势，销售收入也受到不同程度影响，这反映出养猪行业仍在周期低谷中艰难调整。
销量分化，企业灵活调整出栏节奏
在已公布数据的猪企中，销量表现呈现明显分化。头部企业与中小型企业根据市场动态灵活调整出栏策略，部分企业通过增加仔猪销售、优化出栏结构应对价格压力。
行业龙头牧原股份7月销售商品猪635.5万头，同比增长13.02%，但环比下降9.5%；新希望销售生猪130.25万头，同比微增3.21%，环比下降2.06%；温氏股份表现突出，7月销售生猪316.48万头，环比增长5.24%，同比增幅高达36.22%，其解释称销量增长主要得益于前期投苗增加及外卖仔猪策略。
其他企业中，销量同比增长成为主流，但环比多呈下降。唐人神集团7月生猪销量35.16万头（其中商品猪33.52万头，仔猪1.64万头），同比上升23.37%，环比下降14.91%；江西正邦科技表现亮眼，7月销售生猪69.52万头（其中仔猪40.54万头，商品猪28.98万头），环比上升2.16%，同比大幅上升202.44%；北京大北农控股及参股公司当月合计销售生猪59.39万头，其中参股公司销量30.40万头，同比增长58.00%；德康农牧7月销售生猪78万头（其中商品肉猪74万头），保持稳定出栏节奏。
部分企业销量环比下滑明显，体现对低价市场的主动应对。巨星农牧7月销售生猪32.41万头，同比增长44.67%，但环比减少；克明食品子公司兴疆牧歌7月销售生猪4.19万头，同比大增73.88%，环比却下降28.78%；天康生物7月销售生猪22.35万头，销量环比下降8.06%；湖南正虹科技7月销售生猪1.63万头，环比减少38.65%。
此外，仔猪销售占比提升成为企业优化结构的重要手段。天邦食品7月销售商品猪53.67万头，其中仔猪销售20.49万头，占比近四成；正邦科技仔猪销量40.54万头，占总销量的58.3%；深圳市金新农科技7月仔猪销量3.01万头，占总销量的37.9%。
销售收入受价格拖累，各企业表现不一
尽管部分企业销量同比增长显著，但受生猪价格低位运行影响，销售收入普遍承压，不同企业因规模、产品结构差异呈现分化表现。
头部企业：规模优势难抵价跌冲击
牧原股份作为行业龙头，7月销售商品猪635.5万头（含向全资子公司销售237.7万头），虽销量同比增长13.02%，但商品猪销售均价同比下降21.86%至14.3元/公斤，导致商品猪销售收入116.39亿元，同比下降10.41%，规模优势未能完全抵消价格冲击。
温氏股份7月销售生猪316.48万头（其中毛猪和鲜品264.58万头，仔猪51.90万头），销量同比上升36.22%，但毛猪销售均价同比下降23.06%至14.58元/公斤，销售收入48.77亿元，同比下降8.72%，销量增长被价格下跌吞噬。
新希望7月销售生猪130.25万头，同比微增3.21%，但商品猪销售均价同比下降23.19%至14.44元/公斤，销售收入18.02亿元，同比下降24.62%，销量微弱增长难以扭转收入下滑态势。
中型企业：销量大增与收入分化并存
唐人神集团7月销售收入合计58960万元，同比下降2.81%，环比下降15.50%，尽管销量同比增长23.37%，但价格因素导致收入未能同步增长；1-7月累计销售收入507362万元，同比上升42.64%，累计销量增长35.86%，长期规模效应初显。
正邦科技7月销售收入7.41亿元，环比下降4.48%，同比上升91.38%，主要得益于销量同比大增202.44%；商品猪（扣除仔猪后）销售均价14.31元/公斤，较上月上升1.83%，价格小幅回升为收入提供支撑；1-7月累计销售收入48.18亿元，同比上升126.72%，与销量增长（134.83%）基本匹配。
大北农控股及参股公司7月销售收入合计9.84亿元，其中控股公司销售收入4.38亿元，同比增长19.63%；参股公司销售收入5.46亿元，同比增长24.94%。控股公司商品肥猪均价14.50元/公斤，参股公司14.39元/公斤，价格差异带动收入结构分化；1-7月累计销售收入73.65亿元，同比增长32.01%。
特色企业：结构优化与价格韧性差异明显
天邦食品7月销售收入6.86亿元，环比微增1.59%；销售均价16.19元/公斤（商品肥猪均价14.60元/公斤），环比上升1.96%，仔猪高占比（20.49万头）推高整体均价，成为收入稳增的关键；1-7月累计销售收入48.29亿元，同比微降0.34%，表现出较强抗跌性。
深圳市京基智农7月销售收入3.51亿元，商品猪销售均价15.66元/kg，高于行业平均水平；1-7月累计销售收入22.43亿元，累计销售生猪126.57万头，稳定的区域布局支撑价格韧性。
东瑞食品集团7月销售收入1.70亿元，环比上升2.39%；商品猪销售均价16.18元/公斤，环比上升3.95%，区域溢价能力凸显，成为少数收入与价格双升的企业。
中小型企业：收入普遍承压，部分实现增长
天康生物7月销售收入3.35亿元，环比下降2.05%，同比下降16.67%；商品猪（扣除仔猪、种猪后）销售均价13.62元/公斤，环比增长2.95%，但销量环比下降8.06%拖累收入；1-7月累计销售收入25.79亿元，同比下降2.75%。
巨星农牧7月销售收入5.63亿元，尽管销量同比增长44.67%，但受市场价格低迷影响，收入增长有限；兴疆牧歌7月销售收入3558.39万元，环比下降38.92%，同比增长6.08%，销量环比大跌28.78%导致收入下滑。
金新农科技7月生猪销售收入9673.09万元，商品猪销售均价14.98元/公斤；正虹科技7月销售收入2602.01万元，环比下降37.08%，同比增长148.12%，销量同比大增288.69%带动收入增长。
山东益生种畜禽聚焦种猪业务，7月种猪销售收入1947.80万元，同比大幅增长1680.16%，尽管环比下降21.89%，但种猪市场需求回暖支撑收入高增。
行业持续盘整，未来挑战重重
农业农村部数据显示，8月7日生猪市场价格为14.34元/公斤，虽较7月底略有回升，但仍远低于2024年8月21元/公斤的高点；猪肉批发价格20.45元/公斤，较去年同期高点下跌超24%。价格低迷严重挤压猪企盈利空间，多数企业面临“增销量不增收入、增收入难增利润”的困境。
综合7月销售数据，养猪行业仍深陷周期低谷：一方面，前期产能去化效果尚未充分显现，市场供应依旧充裕，部分企业通过增加仔猪销售延缓商品猪出栏压力；另一方面，消费端尚未出现明显提振，需求疲软态势未改。在此背景下，猪企需持续优化养殖成本、调整产能结构，同时密切关注市场供需变化，把握周期反弹时机。
对于全行业而言，如何通过产能调控平衡供需、通过产业链延伸提升抗风险能力、通过数字化管理降低成本，将是摆脱价格低迷困境、实现稳定健康发展的关键课题。
销量分化，企业灵活调整出栏节奏
在已公布数据的猪企中，销量表现呈现明显分化。头部企业与中小型企业根据市场动态灵活调整出栏策略，部分企业通过增加仔猪销售、优化出栏结构应对价格压力。
行业龙头牧原股份7月销售商品猪635.5万头，同比增长13.02%，但环比下降9.5%；新希望销售生猪130.25万头，同比微增3.21%，环比下降2.06%；温氏股份表现突出，7月销售生猪316.48万头，环比增长5.24%，同比增幅高达36.22%，其解释称销量增长主要得益于前期投苗增加及外卖仔猪策略。
其他企业中，销量同比增长成为主流，但环比多呈下降。唐人神集团7月生猪销量35.16万头（其中商品猪33.52万头，仔猪1.64万头），同比上升23.37%，环比下降14.91%；江西正邦科技表现亮眼，7月销售生猪69.52万头（其中仔猪40.54万头，商品猪28.98万头），环比上升2.16%，同比大幅上升202.44%；北京大北农控股及参股公司当月合计销售生猪59.39万头，其中参股公司销量30.40万头，同比增长58.00%；德康农牧7月销售生猪78万头（其中商品肉猪74万头），保持稳定出栏节奏。
部分企业销量环比下滑明显，体现对低价市场的主动应对。巨星农牧7月销售生猪32.41万头，同比增长44.67%，但环比减少；克明食品子公司兴疆牧歌7月销售生猪4.19万头，同比大增73.88%，环比却下降28.78%；天康生物7月销售生猪22.35万头，销量环比下降8.06%；湖南正虹科技7月销售生猪1.63万头，环比减少38.65%。
此外，仔猪销售占比提升成为企业优化结构的重要手段。天邦食品7月销售商品猪53.67万头，其中仔猪销售20.49万头，占比近四成；正邦科技仔猪销量40.54万头，占总销量的58.3%；深圳市金新农科技7月仔猪销量3.01万头，占总销量的37.9%。
销售收入受价格拖累，各企业表现不一
尽管部分企业销量同比增长显著，但受生猪价格低位运行影响，销售收入普遍承压，不同企业因规模、产品结构差异呈现分化表现。
头部企业：规模优势难抵价跌冲击
牧原股份作为行业龙头，7月销售商品猪635.5万头（含向全资子公司销售237.7万头），虽销量同比增长13.02%，但商品猪销售均价同比下降21.86%至14.3元/公斤，导致商品猪销售收入116.39亿元，同比下降10.41%，规模优势未能完全抵消价格冲击。
温氏股份7月销售生猪316.48万头（其中毛猪和鲜品264.58万头，仔猪51.90万头），销量同比上升36.22%，但毛猪销售均价同比下降23.06%至14.58元/公斤，销售收入48.77亿元，同比下降8.72%，销量增长被价格下跌吞噬。
新希望7月销售生猪130.25万头，同比微增3.21%，但商品猪销售均价同比下降23.19%至14.44元/公斤，销售收入18.02亿元，同比下降24.62%，销量微弱增长难以扭转收入下滑态势。
中型企业：销量大增与收入分化并存
唐人神集团7月销售收入合计58960万元，同比下降2.81%，环比下降15.50%，尽管销量同比增长23.37%，但价格因素导致收入未能同步增长；1-7月累计销售收入507362万元，同比上升42.64%，累计销量增长35.86%，长期规模效应初显。
正邦科技7月销售收入7.41亿元，环比下降4.48%，同比上升91.38%，主要得益于销量同比大增202.44%；商品猪（扣除仔猪后）销售均价14.31元/公斤，较上月上升1.83%，价格小幅回升为收入提供支撑；1-7月累计销售收入48.18亿元，同比上升126.72%，与销量增长（134.83%）基本匹配。
大北农控股及参股公司7月销售收入合计9.84亿元，其中控股公司销售收入4.38亿元，同比增长19.63%；参股公司销售收入5.46亿元，同比增长24.94%。控股公司商品肥猪均价14.50元/公斤，参股公司14.39元/公斤，价格差异带动收入结构分化；1-7月累计销售收入73.65亿元，同比增长32.01%。
特色企业：结构优化与价格韧性差异明显
天邦食品7月销售收入6.86亿元，环比微增1.59%；销售均价16.19元/公斤（商品肥猪均价14.60元/公斤），环比上升1.96%，仔猪高占比（20.49万头）推高整体均价，成为收入稳增的关键；1-7月累计销售收入48.29亿元，同比微降0.34%，表现出较强抗跌性。
深圳市京基智农7月销售收入3.51亿元，商品猪销售均价15.66元/kg，高于行业平均水平；1-7月累计销售收入22.43亿元，累计销售生猪126.57万头，稳定的区域布局支撑价格韧性。
东瑞食品集团7月销售收入1.70亿元，环比上升2.39%；商品猪销售均价16.18元/公斤，环比上升3.95%，区域溢价能力凸显，成为少数收入与价格双升的企业。
中小型企业：收入普遍承压，部分实现增长
天康生物7月销售收入3.35亿元，环比下降2.05%，同比下降16.67%；商品猪（扣除仔猪、种猪后）销售均价13.62元/公斤，环比增长2.95%，但销量环比下降8.06%拖累收入；1-7月累计销售收入25.79亿元，同比下降2.75%。
巨星农牧7月销售收入5.63亿元，尽管销量同比增长44.67%，但受市场价格低迷影响，收入增长有限；兴疆牧歌7月销售收入3558.39万元，环比下降38.92%，同比增长6.08%，销量环比大跌28.78%导致收入下滑。
金新农科技7月生猪销售收入9673.09万元，商品猪销售均价14.98元/公斤；正虹科技7月销售收入2602.01万元，环比下降37.08%，同比增长148.12%，销量同比大增288.69%带动收入增长。
山东益生种畜禽聚焦种猪业务，7月种猪销售收入1947.80万元，同比大幅增长1680.16%，尽管环比下降21.89%，但种猪市场需求回暖支撑收入高增。
行业持续盘整，未来挑战重重
农业农村部数据显示，8月7日生猪市场价格为14.34元/公斤，虽较7月底略有回升，但仍远低于2024年8月21元/公斤的高点；猪肉批发价格20.45元/公斤，较去年同期高点下跌超24%。价格低迷严重挤压猪企盈利空间，多数企业面临“增销量不增收入、增收入难增利润”的困境。
综合7月销售数据，养猪行业仍深陷周期低谷：一方面，前期产能去化效果尚未充分显现，市场供应依旧充裕，部分企业通过增加仔猪销售延缓商品猪出栏压力；另一方面，消费端尚未出现明显提振，需求疲软态势未改。在此背景下，猪企需持续优化养殖成本、调整产能结构，同时密切关注市场供需变化，把握周期反弹时机。
对于全行业而言，如何通过产能调控平衡供需、通过产业链延伸提升抗风险能力、通过数字化管理降低成本，将是摆脱价格低迷困境、实现稳定健康发展的关键课题。
