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北方猪价“跳水”!南方“硬扛”,5月行情“冰火两重天”

来源: 猪友巴巴   2025-05-23 14:27:11   查看:  次

  近期,国内生猪市场,猪价上涨“举步维艰”,市场情绪逐步转弱,尤其是,本月中旬后,基于供应过剩压力较大,市场挺价信心逐步减弱,且,二育入场极为克制,市场利好支撑不足,叠加,消费跟进处于季节性淡季,气温升高进一步抑制鲜品猪肉走货,猪价呈现震荡下行的走势!尤其是,最近几日,集团猪企标猪挺价减弱,适重生猪有集中出栏的压力,生猪市场面临一定屠牛的现象,猪价基本面不佳!

  从供应来看,国内生猪供应受母猪存栏影响,24年5~11月份,母猪存栏从3986万头回升至4080万头,虽然,受去年末以及今年初,母猪存栏增幅减慢,截至25年3月末,母猪存栏在4039万头,相比24年底下降1%,但是,存栏仍为正常保有量104.6%,理论来看,国内生猪供应趋势增加,供应压力持续释放!

  目前,由于标肥猪价价差倒挂增多,中大猪缺乏利好支撑,价格不断下行,且,标猪需求承接转弱,屠宰场顺利收猪难度降低,对于标猪采购需求下降,猪价支撑不足,养殖端存在一定恐慌抛售的现象,阶段性,生猪市场面临产能释放的压力!

  在需求方面,五一小长假,消费需求跟进不及预期,尤其是,国内经济大背景下,消费者购买积极性降低,餐饮以及堂食需求缺乏增量!而节后,气温持续升高,时令蔬菜上市增多,瓜果供应增加,且,价格大幅下降!近期,鸡蛋以及禽肉价格也持续走低,猪肉替代品供应充足,鲜品猪肉购销冷清,主流屠企开工率提振乏力,虽然,端午节在即,但是,主流机构认为,消费跟进或难有实质性的提升!

  因此,基于供需变化,受中大猪压栏风险陡增,市场认卖出栏情绪转强,标猪供应积极性也明显增加,生猪出栏节奏加快,而需求跟进不足,二育入场缺乏支撑,猪肉购销缺乏增量,生猪市场面临产销错配的压力!

  据数据显示,受供需变化,预计,2025年5月23日,外三元标猪出栏均价在14.27元/公斤,猪价走势偏弱,北方地区,猪价延续大部下跌的走势,南方市场以横盘偏弱为主,后市关注购销情绪的变化!

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