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猪价“涨跌两难”超预期!供需双增下为何逆势偏强?

来源: 猪市前沿   2025-03-17 14:11:33   查看:  次

  进入3月中下旬,生猪市场,猪价延续了此前“涨跌两难”的局面,市场维持波动上涨的走势,这超出了市场预期!毕竟,当前消费节奏以及供应趋势,3月份,生猪市场呈现“供需双增”的局面,但是,由于猪肉购销处于季节性淡季,但是,标猪供应受母猪存栏增长以及母猪生产效率提升,理论上,市场存在“供强需弱”的局面,市场基本面偏空!

  然而,从实际生猪价格变化来看,猪价呈现底部偏强的局面,而支撑猪价上涨的因素,此前,笔者多次分析,市场处于一定“平衡”的阶段,但是,碍于供应节奏变化,猪价表现略显偏强!

  一方面,本月以来,由于生猪育肥成本增加,玉米以及豆粕价格走势偏强,养殖端获利难度加大,主流集团猪企调整出栏节奏,在大厂拥有决定话语权的当下,规模猪企缩量挺价,带动了散户猪场观望惜售的心态,生猪供应流通节奏减慢,供应过剩压力兑现不及预期!

  另一方面,本月以来,主流南北地区,二次育肥多以谨慎操作为主,但是,由于猪价呈现明显抗跌的局面,部分二育空栏较多,少量滚动入场补栏标猪现象增多,这也截流了屠企部分猪源,增加了屠企采购的难度;

  叠加,消费需求缓慢回升,南方销区猪肉购销需求逐步改善,国储猪肉轮入增多,屠宰场订单量有所增加,市场存在一定“缺猪”的现象!

  因此,基于供需多方支撑,近期,猪价以震荡偏强为主,从最新数据了解,最近两日,猪价短暂下降后,随着北方地区散户以及集团猪企扛价心态转强,社会面以及规模猪企缩量挺价,屠企收猪难度增加,猪价呈现一定偏强的走势!

  据数据显示,受供需变化,屠宰场调整收猪结算价,预计,2025年3月17日,全国外三元瘦肉型标猪出栏均价在14.67元/公斤,上涨0.03元,北方地区延续上涨的局面,南方市场也逐步趋稳调整!

  然而,猪价仍面临一定下行的压力,毕竟,本月,集团猪企月均出栏计划较多,中上旬规模猪企出栏相对缓慢,中下旬,部分规模猪企仍有择机增量卖猪的风险,后市重点关注集团猪企出栏节奏的变化!

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