3月伊始,在国内生猪方面,本月初,猪价“倔强”偏强,价格重心以波动上涨为主,支撑猪价上涨的关键,一方面,养殖端出栏规模有限,月初,散户以及规模猪企认卖意愿一般;另一方面,受此前大范围雨雪天气,物流运输受到影响,叠加,猪肉需求缓慢回升,屠宰场日均屠宰量有所增多!在情绪引导下,受养殖端出栏节奏变化,猪价重心回升至14.66元/公斤!
不过,此番猪价上涨或难持续,猪价仍面临严峻的出栏压力,市场存在下跌“猛抬头”的局面!
其一,供应存在踩踏的风险!据悉,上月,国内样本猪企月均实际出栏计划在1034.3万头,实际出栏计划低于1117万头的预期,养殖端存在缩量挺价的操作,这势必会增加3月份出栏的压力!从机构数据了解,3月份,国内主流头部猪企月均出栏计划在1147.6万头,养殖端月均出栏计划环比增加近11%,本月供应过剩压力较大!尤其是,近期,国内生猪出栏均重不断回升,上周,样本企业生猪出栏均价在123.51公斤左右,国内适重标猪以及中猪供应能力或将明显提升!
其二,标肥猪价价差收窄,中大猪价格持续回落,二次育肥入场缺乏信心,主流二育看空后市,观望心态偏强,补栏标猪缺乏积极性,市场缺少抄底利好的支撑,二育对于生猪流通影响偏弱!
其三,消费需求跟进不足,虽然,受城市消费需求改善,屠宰场订单量回升至25.75%左右,但是,受居民家庭消费为主,餐饮以及堂食需求缺乏增量,而春节后居民饮食结构出现明显变化,肉类需求热度降低,叠加,市场替代品供应充足,本月,消费需求利好不足,对于猪价缺乏有效的支持!
因此,在多空博弈下,理论来看,月初猪价上涨难以持续,市场逐步回归购销基本面,受需求支撑不足,二育入场信心偏弱,养殖端恢复出栏,南北地区,屠宰场上猪节奏或将加快,市场产销错配压力或将陡增,猪价短暂或将以偏弱为主!
受屠宰场调价收猪,预计,2025年3月6日,外三元标猪报价下跌0.07元/公斤,屠宰场报价跌至14.59元/公斤,北方市场,猪价大部偏弱,南北市场以弱稳为主,后市关注集团猪企出栏节奏的变化!