从2021年的16元/公斤降至2025年1月的13.1元/公斤，牧原用了四年。2025年，牧原的目标是实现阶段性12元/公斤。
我们深知，在猪价7元的背景下，养猪想赚钱，只有全力以赴去降本，只要成本足够低（相对大部分猪场），那么就能比别人赚得多，亏得少，也才有机会“剩者为王”。
本文，我们一起来看一下，牧原成本下降的路径，以及未来还有哪些降本的空间。
一、产能利用率提升：规模化效应摊薄固定成本
牧原通过优化生产管理和提升圈舍利用率，推动产能利用率从2023年的86%逐步提升至2024年的88%
产能集中释放：2024年出栏量达7160万头，规模化生产显著降低单位折旧摊销费用。例如，2024年固定资产折旧和人工成本合计头均约300元，较2023年下降63元/头（折合0.5元/公斤）
二、饲料原料价格下行与配方优化：成本下降的核心推力
2023-2024年，玉米和豆粕价格同比分别下降14.7%和21.3%，直接带动饲料成本减少约1.22元/公斤。
低蛋白日粮技术：与西湖大学合作研发合成生物技术，以合成氨基酸替代豆粕，豆粕用量占比从2023年的8.7%降至2024年的6.5%。
三、牧原通过优化种猪基因结构，提升生产指标：
父本替换为杜洛克：2023年起逐步引入杜洛克父本，改善商品猪体型和生长速度，育肥日增重从750克/天（2022年）提升至813克/天（2024年），减少养殖天数并降低摊销成本0.3元/公斤。
二元轮回杂交体系：通过长白与大白杂交，PSY从2022年的24提升至2024年的28，断奶仔猪成本从380元/头降至260元/头，带动出栏成本下降0.4元/公斤。
四、智能化应用：降本增效的技术底座
牧原通过智能化设备与管理系统，实现生产效率的质变：
智能环控与饲喂：智能巡检机器人实时监测猪舍环境，精准调节温湿度。
疫病防控“天网工程”：集成环控系统、生物安全检测和免疫管理，减少死淘损失。
人效提升：智能设备替代人工，人均养猪效率提高，头均人工成本下降。
2025年牧原将继续在自身成熟的路径下深挖，特别是提升产能利用率、智能化设备应用方面或有进一步降本的提升。
目前披露成本的企业来看，2025年1月温氏在13元，天康生物13元，可见，目前13元基本上是业内成本第一梯队的水平。除了集团场，众多母猪千头以上的规模场也实现了这个水平，家庭农场成本甚至可以更低。
毫无疑问，新的成本大战已来，你的成本是多少？
