跌了，跌了，猪价一夜“跌惨”！春节之后，猪价快速回落，价格重心创下阶段性新低，标猪均价回落至7.2元/斤左右。不过，物极必反，短暂猪价大幅下挫后，二次育肥尝试性入场，叠加，市场肥猪价格较高，二育信心进一步转强，短暂猪价走势偏强，标猪报价回升至7.44元/斤左右！
然而，最近几日，猪价进一步上涨“承压”，市场再次呈现偏弱的走势，虽然，受养殖端出栏情绪略显分歧，市场二育仍有零星入场的操作，猪价存在一定支撑，价格下降幅度略显偏弱！不过，随着生猪购销格局的变化，市场产销错配压力或将陡增，短期内，生猪市场再次陷入“磨底”的局面，猪价“易跌难涨”的态势或将凸显！支撑猪价下行的因素，个人分析大致如下：
在供应端，按照机构调研显示，2月份，集团猪企出栏计划环比下降11.52%，但是，由于春节假期影响，本月生猪实际出栏天数仅有24天左右，规模猪企日均出栏计划环比降幅有限，规模猪企日均出栏压力不减！然而，受猪价触底回升以及集团屠企开工率偏低，养殖端出栏节奏缓慢，日均出栏计划完成一般，这进一步加剧了2月下旬生猪供应的压力，叠加，生猪出栏均重不断回升，市场供应存在过剩的风险！
在需求方面，节后消费跟进显著下降，主流屠企订单量匮乏，开工率处于偏低水平，样本屠企开工率徘徊在23%上下，相比节前一周，部分地区屠企日均屠宰量下降4~6成，需求跟进不佳，尤其是，节后消费需求处于季节性淡季，家庭以及城市购销需求不佳，消费掣肘较为明显！
目前，生猪供需呈现双减的局面，但是，供应减量有限，而消费减量更加的突出，猪价基本面偏空！虽然，受二育短暂入场带动市场看涨情绪，支撑了猪价偏强运行，但是，随着猪价重心回升，二育补栏标猪入场成本显著增加，叠加，玉米以及豆粕价格走势偏强，生猪压栏成本明显增加！而随着气温的回暖，生猪出栏均重增加，中大猪存栏水平逐步改善，肥猪购销承接能力转弱，二育入场谨慎情绪转浓，猪价支撑进一步转弱！
因此，基于供需变化，受屠宰场调价收猪，预计，2025年2月25日，外三元标猪出栏均价在14.69元/公斤，下跌0.03元，南北市场，猪价呈现大部偏弱的走势，后市关注集团猪企出栏，屠企开工率的变化以及市场抄底情绪的表现！
