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猪价“涨不停”!生猪标肥价差拉大明显,二育到底该不该入场?

来源: 猪好多数据   2025-02-21 15:09:09   查看:  次

  涨不停!生猪价格继续反弹!据数据监测显示,2月21日,全国外三元生猪均价为14.90元/公斤,较昨日再上涨0.04元/公斤。我们看到今年春节后的猪价水平,其实要比预期的好一些,主要还是由于标肥价差同比拉大,猪价在二次育肥的支撑下呈现弱稳反弹。那么我们今天就详细的来聊一下二次育肥,看一下当下二育到底该不该入场?

  首先我们先来看一下标猪的行情。从数据监测来看,与上月(1月21日)相比,全国超80%的省市价格较上月有所下滑,仅江西、福建、云南三省逆势小幅上涨,跌幅集中在0.4元/公斤至1.9元/公斤,也就是说全国范围内生猪价格在短期内整体呈现下跌趋势,这其实也比较符合养殖户节前的预期。

  而比较出乎养殖户意料的则是肥猪的价格,据一线养殖户反馈,今年春节后肥猪价格持续坚挺,局地标猪与肥猪价格的价差能扩大至2元/公斤以上,比过去几年标肥价差都要更明显,导致养殖户舍弃补栏仔猪的计划,转而开始补栏大猪进行二次育肥。

  注意这里笔者说的是补栏大猪,而非中大猪。为啥呢?笔者认为有两方面的原因。

  一方面,养殖户对于3月份和4月份的行情还是相对比较谨慎。昨日文章中农业农村部专家王祖力研究员的分析也有提到,2-6月份肥猪上市量或同比增长2.5%左右,市场面临的产能过剩压力较大。所以二次育肥的补栏情绪较往年更加克制,会选择更加短周期的操作,进一步降低亏损风险。

  另一方面,春节后猪价格涨至高位,补栏成本风险较大。近期猪价格虽然也出现了一定幅度的回落,但业内预计猪价格还有进一步下跌的空间。所以短线来一波二次育肥,还可以等猪价格降至低位后补栏仔猪,从而降低猪场的空栏时间,提升产能整体利用率。

  话说到这里,肯定有养殖户不免疑问,为啥今年标猪和肥猪的价格尤其大呢?显而易见,这必然与春节前养殖端降重出栏有很大的关系。由于春节前养殖端对于2025年一季度的猪价形成了一致的下跌的预判,都在抢跑春节前市场,自然就形成了春节后“缺肥猪”的情况,一旦肥猪需求量增加,其与标猪的价格就会持续拉大。

  这里笔者要再补充一个相对隐晦的原因,那就是行业规模化程度提升对于标肥价差的影响。众所周知,规模猪场一般是出栏标猪,很少压栏养大肥;而散户则相反,市场肥猪的供应主要集中在散户手中,随着散户的日益减少,肥猪供应逐步下降。当然也市场也衍生出了专业二次育肥户来补充空白,所以当前养殖户感觉尚不明显。

  综上,笔者认为,如果生产成绩优异的猪场,当前还是是可以考虑进行短周期二次育肥的,不过也要密切关注疫病复发、饲料价格波动及政策方面的消息,这些因素可能加剧市场波动。

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