2月19日，从河南省商务厅传来消息，上周全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体以降为主。
据了解，上周全省肉类零售均价为55.53元/公斤，其中，猪肉（后腿肉）28.39元/公斤，牛腿肉67.52元/公斤，羊腿肉70.67元/公斤。从供应端看，养殖端恢复出栏节奏，生猪市场供应较为宽松；从消费端看，节后居民以消耗库存为主，集中采购需求有限，猪肉需求处于淡季，预计近期猪肉价格仍将呈小幅下降态势。
监测显示，上周，全省蔬菜零售均价为6.41元/公斤，较前一周下降4.5%。春节节日效应消退，蔬菜消费量回归正常水平，菜价周期性回落。元宵节过后，蔬菜产、运、销各环节陆续返岗复工，人工物流等成本降低，市场供应增加，预计近期蔬菜价格易跌难涨。
全省鸡蛋零售均价为8.75元/公斤，白条鸡零售均价为18.72元/公斤，禽蛋价格回落明显。专家介绍，节日期间养殖端库存积累，节后各环节均有库存，同时消费端进入阶段性淡季，预计近期鸡蛋价格仍有回落空间。
全省粮食零售均价为5.16元/公斤，与前一周持平。食用油零售均价为17.59元/升，较前一周上涨0.2%。目前全省粮油市场库存充足、购销平稳，预计近期粮油价格仍将以稳为主。
全省水果零售均价为9.25元/公斤，较前一周下降1.1%。元宵节过后，水果需求继续回落，零售端清理库存，多降价促销，预计近期水果价格将稳中有降。水产品价格小幅下降。
全省水产品零售均价为27.96元/公斤，较前一周下降0.6%。节后水产品市场消费需求缩减，预计近期水产品价格将呈小幅波动态势运行。
