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猪价猛涨!多省冲击9元!猪企停售、菜市场关门,猪价起飞?

来源: 网络整理   2025-01-26 11:50:38   查看:  次

  猪价猛涨!据网络数据监测,全国外三元生猪均价已连续两日上涨,全国多省已重回8元/斤以上!并且根据市场消息反馈,明日猪价将继续上涨,部分省市直冲9元区间!

  猪价为何突然拉涨呢?据了解,随着新春佳节临近,大型猪企、屠宰场、商超开始陆续放假,猪市供需出现新特性,那么本轮猪价上涨能持续多久呢?


  猪价3连猛涨

  据网络数据监测,1月25日全国外三元生猪均价为15.93元/公斤,较昨日上涨0.36元/公斤。

  北方猪价更是涨势红火,像辽宁、北京、山西、陕西等省市较昨日上涨5毛以上,而涨价最猛的河南、安徽、浙江、江苏等省份更是大涨0.75元/公斤以上!

  从猪价走势图能看出,本轮猪价自1月23日开始触底反弹,两天时间均价涨超0.6元/公斤,部分省市涨价更是接近1元/公斤。并且,根据最新消息,明日(1月26日)猪价有望继续上涨!


  据市场反馈,1月26日猪价有望继续上涨,其中北方省份涨势依旧给力,南方部分省份略有熄火,不过河南、安徽、江苏等甚至开始冲击9元大关!

  如此看来,春节前猪价行情将出现一轮16元/公斤以上的小高点(全国均价),而这也让不少养殖户赚到了过年前最惊喜的一笔收入。那么,是什么支撑着猪价“异军突起”呢?或与多个因素相关。

  猪价“异军突起”

  首先,猪价“异军突起”的一个最直接原因就是猪企放假,不少猪企已经开完年会准备放假,猪场只留值班人员维持正常运转,生猪销售工作自然陆续停止。

  现如今,养猪规模化率已达70%,普通大型猪企的出栏量就堪比数十家甚至上百家养殖户,因此哪怕只是部分猪企停售,也足以让生猪供应压力显著下降!

  此外,据卓创资讯监测,本周全国生猪交易均重环比继续下滑。全国生猪平均交易体重122.23公斤,环比下滑0.65%。周内分地区交易均重整体下滑,预计下一周继续下滑。

  生猪出栏体重的下滑,也反映出供应压力的逐步下降,利好猪价反弹!


  与之相应的,除大型猪企以外,屠宰企业也陆续开始停工放假。据企业公告显示,像山东龙大美食、山东千喜鹤食品、日照康信食品等诸多屠宰企业陆续开始放假,较早的1月24日已经放假,较晚的则延迟到1月27日放假。

  对于屠宰企业而言,随着春节临近、猪企放假,收猪数量肯定会直线下降,自然也要随之放假。而对于部分坚持开工的屠宰企业来说,也需要提价收猪和销售。

  其次,记者综合网上及当地商场、菜市场公布的消息得知,部分商超、菜市场已经关门放假,还有部分商场虽然尚未放假,但被告知不再对生鲜产品进货;不过也有部分商超正常运营,春节不放假。

  值得一提的是,据央视网消息,1月24日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,介绍节前全国生活必需品市场供应充足、价格总体平稳的情况。并鼓励重点商超适当延长营业时间;推动农批农贸市场、商超电商、外卖快递企业“能开尽开”,保障市场供应平稳。


  实际上,虽然城市中猪肉消费显著降低,但各乡镇却因为人流

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