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猪价冲高回落,关键在于市场供需格局反转?

来源: 网络整理   2025-01-09 16:14:56   查看:  次

  近期,国内生猪市场呈现大起大落的走势,众所周知,“金九银十”以来,猪价重心向下调整,全国生猪均价持续走低。尤其是,进入12月中上旬,冬至前,养殖端集中出栏冲量,多方养殖主体认卖积极,在市场看衰后市的基础上,规模猪企增量出栏偏强,12月份,样本猪企实际出栏计划完成超9.75%,散户以及二育呈现恐慌抛售的现象,生猪出栏“井喷”。虽然,腌腊高峰到来,但是,生猪市场仍面临产销错配的局面,价格呈现“不涨反降”的表现,月内,猪价下降超7.36%,生猪报价创下下半年的新低,冬至前后,标猪出栏均价仅有15.23元/公斤!



  好在,由于前期生猪卖压集中,进入冬至以后,生猪供应压力减弱,多方养殖主体缩量惜售情绪升温,而受节日气氛烘托,市场看涨情绪转强,猪价重心筑底回升,尤其是,进入元月初,集团猪企出栏计划偏少,挺价惜售下,猪价走势持续偏强,标猪均价回升至16.41元/公斤!可惜,最近两日,猪价上涨“踩刹车”,下跌呈现“摧枯拉朽”的表现,支撑猪价下跌的逻辑如下:

  个人认为,猪价冲高回落,关键在于市场供需格局反转,生猪市场面临产销错配的压力!

  一方面,在猪肉消费端,虽然,进入腊月,年味逐步转浓,消费跟进稳固回升,但是,碍于南方地区,猪肉腌腊结束,务工人员相继返程,而城市餐饮以及堂食受学生放假也缺乏利好,销区猪肉购销冷清,北方地区,猪肉购销旺季尚未启动,南北地区,批发市场白条走货缓慢,涨价难度较高,贸易商承接力度不足,主流屠企被迫缩量收猪,受毛白价差收窄,压价心态转强!

  另一方面,在生猪出栏端,冬至过后,散户以及集团猪企呈现适度缩量惜售的情绪,生猪出栏节奏放缓,虽然,上月,养殖端有超卖的现象,但是,春节前,集团猪企出栏计划依然较多,尤其是,受本月有效出栏时间偏短,市场看衰春节后猪价的前景,养殖端产能仍有前置出栏的操作,生猪实际供应压力较大!而近期,猪价重心上调,生猪育肥利润提升,养殖端呈现认卖的积极性,社会面以及规模猪企落袋而安的心态转强,生猪流通显著提升!

  因此,基于供需调整,受屠企调价收猪,预计,1月9日,猪价下跌0.22元/公斤,屠企报价跌至15.83元/公斤,后市关注养殖端出栏节奏的变化以及猪肉购销情绪的变化!

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