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2024年全国农产品质量安全总体状况稳中向好

来源: 农业农村部   2025-01-07 17:00:48   查看:  次

  2024年,农业农村部共开展了3次国家农产品质量安全例行监测工作,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品5大类23398个样品,涉及123个品种和136项参数,总体合格率首次达到98%,比2023年上升0.2个百分点。

  据介绍,全年例行监测共抽检了31个省份239个大中城市的3106个蔬菜水果茶叶生产基地、1453辆蔬菜和水果运输车、751个屠宰场、475个养殖场、596个水产品运输车、1498个暂养池、2366个农产品批发(农贸)市场。监测结果显示,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品合格率分别为97.9%、98.2%、99.2%、99.3%和96%。

  从监测品种看,蔬菜中食用菌、茎类和水生类全部合格;芸薹属类、瓜类和茄果类合格率较高,分别为99.1%、99%和98.9%。抽检的水果中,苹果、西瓜全部合格,葡萄、梨、柑橘合格率分别为98.9%、98.9%、96.1%。抽检的茶叶中,红茶、绿茶合格率分别为100%、99.1%。抽检的畜禽产品中,猪肝、猪肉、牛肉、禽蛋、羊肉、禽肉合格率分别为99.9%、99.8%、99.4%、99.3%、99%、98.2%。抽检的水产品中,鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、克氏原螯虾、对虾合格率分别为99.8%、99.6%、98.8%、98.6%、98.5%。

  针对监测发现的问题,农业农村部按照随检随报、随报随转机制,已将不合格样品信息转地方农业农村部门及时处置。下一步,农业农村部将坚持问题导向,强化对重点问题品种的铁腕整治,健全联动高效的风险预警机制,构建产地准出分类监管制度,提升基层监管检测能力,精准施策、以点带面守牢农产品质量安全底线。

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