12月31日，2024年收官之战，生猪价格预计涨势反扑，大面积地区猪价飘红上涨，整体呈现出21涨6平1跌的态势。全国外三元生猪均价为15.79元/斤左右，较昨日上涨近0.14元/斤，涨幅较前期明显扩大。
集团猪企拉涨猪价
从各个地区猪价走势来看，东北、华北、华东、华中、华南、西南地区猪价呈现上涨，仅西北地区猪价小幅下跌。其中华东猪价领涨全国，江苏、浙江、安徽等地区域涨幅达到0.4~0.6元/公斤。
从集团场生猪成交价表现来看，华北、华东、东北地区集团猪场猪价呈现上涨，华南、四川地区集团猪场猪价呈现稳中伴涨，华东、华中地区龙头集团105-125公斤生猪价格上涨0.4-0.55元/公斤，125-140公斤生猪价格上涨0.3-0.55元/公斤，龙头集团猪价呈现大部上涨。
从养殖集团生猪上市量来看，华东、华中、西北地区集团生猪上市量有所减量，西南地区集团生猪上市量有所增量。
1日猪价开门红
从当前市场表现来看，猪价有望继续保持较强走势。
先从昨日屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度有所增加，中部、东部地区屠宰企业采购难度有所增加，南方地区屠宰企业采购难度表现一般，屠宰企业停计划现象表现一般，华南、西南集团猪场接货完成度表现一般。
而从市场表现情绪来看，养殖户整体出栏积极性表现一般，集团猪场猪价呈现上涨，预计明天北方集团猪价会逐步上涨，西南地区的集团猪价则呈现企稳态势。
从整体走势来看，受市场需求的影响，可能会有进一步上扬的空间。养殖户在接下来的几天里应关注市场变化，合理调整出栏节奏，以便更好地应对即将到来的市场变化。
2025猪价如何走？
对于2025年，生猪市场又该如何走，参与其中的养殖企业又该如何把握机会，规避风险？
从产能来说，农业农村部公布数据显示，2024年11月底能繁母猪存栏为4080万头。
对此布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪志分析称，这相当于正常保有量的104.6%，至此，能繁母猪已经连续7个月回升。徐洪志称，考虑到母猪繁育指标的不断改善，2024年冬天气温偏高，仔猪成活率可能明显好于历史同期，这意味着2025年市场将面临更大的供应压力。徐洪志预期，猪价将难以超越2024年，大部分时间会在盈亏平衡线附近波动。
中国农业科学院的研究员朱增勇也称，尽管2024年母猪存栏量较上年小幅下降，但由于能繁母猪效率提升，一定程度上生猪供给能力依然保持较高水平，2025年生猪供给依然比较充裕，但消费需求相对清淡，预计全年猪价小幅低于2024年，全年看仍能保持正向收益，但收益低于2024年，同时可能还存在阶段性亏损且年度高价将明显低于2024年。
