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猪肉消费仍存在增量预期

来源: 网络整理   2024-12-30 15:00:14   查看:  次

  猪肉消费的利好也就剩下腊月的时间了,其中主要以备年货为主,北方地区杀年猪的开启也是一年之中最旺盛的猪肉消费阶段了。不过,今年的整体消费情况持续凸显不足,经济影响之下,老百姓花钱的意愿并不高。但过年总是要吃肉的,因此对于今年最后一波儿猪肉需求大家还是存在一定预期的。

  需求方面来看,南方部分地区腌腊需求尚存,而且临近年末下游猪肉消费增多,北方猪肉消费随着气温的下降呈现升温。尤其是进入腊月之后,随着过年的临近,还会有一波儿备年货的需求。近期白条价格出现小幅上涨也说明了市场消费呈现积极信号,可以说在元旦至春节这段时间,猪肉消费仍存在增量预期。

  但是供应端的出栏情况来看,虽然集团猪场年度出栏目标完成,抢跑现象也有所收敛,但是双节期间这波需求旺盛的时间可能也是养殖端看好的出栏机会。而这几天随着猪价的上涨,养殖端逢高出栏增多,生猪价格涨势已经趋缓,如果出栏继续保持的话,预计部分地区或存回落盘整可能,但整体调整幅度或受限。

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