进入12月下旬，元旦佳节即将到来，在国内生猪市场，近期，猪价呈现“过山车”的走势，养殖户的心情也从“冰点”得以回暖，从数据了解，12月1日，国内标猪出栏均价16.44元/公斤，但是，冬至前夕，标猪报价触底15.23元/公斤，月内，猪价下降1.21元/公斤，市场再现“旺季不旺”的局面！
当然，本月以来，消费需求逐步改善，季节性消费旺季不断兑现，尤其是，南方腌腊消费进入高峰，主流屠企订单增多，开工率也创下阶段性高点，此前，屠企开工率回升至39.45%左右，消费对于猪价仍有较强的支撑！但是，生猪市场却超预期下降，这主要受养殖端看涨后市信心不足，生猪出栏节奏前置，适重中大猪以及标猪供应猛增，养殖端提前出栏抢跑下，供应过剩凸显！
好在，冬至刚过，最近几日，猪价支撑转强，国内生猪均价出现拉涨的走势！从机构汇总数据了解，截止2024年12月26日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏平均价在15.83元/公斤，相比昨日涨价0.24元/公斤，此次猪价呈现4日连涨的走势，猪价累计涨价0.6元/公斤，涨幅高点3.94%，市场呈现明显“翘尾”的局面！
从分区来看，在全国样本7个生猪产区，在重点监测的28个地区，国内猪价呈现南北“通涨”的走势，生猪报价大部上涨0.15~0.35元/公斤，涨幅明显走扩，其中，全国生猪报价在14.8~17元/公斤。在南北主流地区，目前，黑龙江报价涨至15元/公斤，辽宁报价涨至15.35元，北京报价涨至15.95元，河北报价涨至15.75元，陕西报价涨至15.95元/公斤，四川报价涨至16.6元，重庆报价在16.6元，山东报价在15.95元，浙江报价在16.45元，福建报价在16.4元，河南报价在15.8元，湖南报价在15.45元，广东报价在16.5元/公斤！
目前，猪价呈现逆势拉涨的走势，此番猪价上涨的原因，个人分析，大致如下：
其一，此前，猪价过度下降，尤其是，腌腊旺季，标猪报价降至15.23元/公斤，生猪报价触底新低，养殖端抵触低价给猪的现象增多，阶段性多元养殖主体有扛价惜售的情绪，国内适重猪源流通节奏放缓，供应过剩压力缓解，生猪市场供应偏紧的压力增加！
其二，消费需求偏强！目前，年末岁尾到来，临近元旦，下游市场有一定备货的需求，屠企订单量增多，虽然，西南腌腊刚需减弱，但是，主流屠企受节前备货支撑，开工率维持高位。
其三，猪肉季节性消费支撑转强！由于临近年末，全国南北大部地区气温下降，天气转冷，猪肉购销需求进入旺季，虽然，西南部分地区腌腊需求减弱，但是，华中多地腌腊高峰持续，市场对于肥猪需求旺盛，但是，供应略显不足，肥猪价格走高，带动了市场看涨的心态，提振了养殖户适度压栏的意愿！
其四，由于春节假期前移，临近元旦，距离春节仅有月余时间，受季节性消费支撑，中大猪前景相对积极，而此前二育出栏踩踏，空栏比重提升，二育短暂有逢低补栏标猪的情绪，市场存在一定二育入场的现象，这进一步影响生猪顺利流通！
综上所述，在多方利好支撑下，近期，猪价呈现逆势走高的局面，但是，此番猪价上涨阻力也明显增加！尤其是，进入年终岁尾，集团猪企年内有出栏冲量的压力，养殖端挺价意愿或将减弱，顺势逢高卖猪现象或将增多，供应水平或将增加，猪价进一步冲高后劲不足，短暂市场或有再次下跌的风险，重点关注生猪出栏节奏的变化！
