在生猪市场，进入12月末，近期，国内猪价呈现“过山车”的走势，本月以来，猪价重心震荡下行，月初，猪价短暂触底15.67元/公斤后，由于大雪节气到来，腌腊需求逐步提振，猪价以震荡偏强为主，但是，临近冬至，养殖端出栏迎来高峰，社会面以及集团猪企集中出栏增量，供应水平高于需求增量，猪价承压下跌，生猪均价跌破“前低”，标猪均价触底15.23元/公斤，月内，猪价下降7.36%，价格呈现超预期下跌的走势！
支撑猪价下跌的关键，此前，笔者多次分析，主要受供应增量凸显，需求利好增幅有限！
一方面，由于生猪合约2501报价不及14000元/吨，机构对于元月猪价前景担忧偏强，养殖端出栏节奏前移，叠加，年末到来，规模猪企本月出栏计划增多，年底出栏冲量，供应能力显著提升，社会面以及二次育肥跟风抛售，市场出栏过剩凸显；
另一方面，需求跟进利好有限，虽然，腌腊需求迎来旺季，猪肉销量也明显提升，但是，由于经济环境以及替代消费，城市方面，猪肉购销表现一般，家庭以及堂食需求缺乏增量，消费需求转强，但是，南北地区，屠企开工率提升，对于猪源承接仍显不足！
好在，进入12月末，冬至节气过后，市场情绪有所转强，猪价受情绪变化，呈现逆势上涨的走势！
从基层反馈了解，由于此前猪价下降明显，标猪报价呈现破位下跌的走势，养殖端抵触降价的心态转强，北方地区，社会面以及二育谨慎情绪升温，认卖意愿转差，生猪出栏节奏有所放缓，市场供应过剩压力缓解！而在南方市场，由于气温偏低，腌腊消费依然旺盛，西南以及华中、华南等地，居民制作腊货的需求旺盛，市场对于肥猪刚需较强，大肥供应略显紧张，这也带动了区域猪源调运的积极性，带动了养殖端对于标猪挺价的情绪！
因此，基于市场供需博弈，受屠企调价收猪，预计，2024年12月25日，全国外三元生猪价格，出栏均价在15.59元/公斤，上涨0.17元/公斤，后市关注集团猪企出栏以及消费跟进的变化！理性来看，由于供应压力尚存，后市集团猪企仍有增量出栏的压力，市场不乏再次转弱的风险，提醒养殖户谨慎看涨后市，适时逢高落袋而安！
