近日，冬至节气临近，持续冷空气影响，南方猪肉腌腊进入旺季，北方地区冬至前也有一定备货需求，消费整体逐步回升，主流屠企开工率也显著增加。但是，碍于，生猪供应格局宽松，多方养殖主体出栏增量，供强需弱下，猪价走势偏弱。而下周，元旦假期临近，市场备货需求或将增加，这对于猪价有一定利好，但是，受限于年末集团猪出栏冲量，供应过剩压力不减，猪价趋势偏弱为主！
据悉，本周，生猪市场，猪价呈现“先强后弱”的走势，趋势下降为主。周初，受腌腊高峰刺激，消费增速明显，养殖端短暂有扛价意愿，猪价略显偏强。但是，由于消费增量不及预期，而生猪市场看空后市情绪偏强，散户、二育以及集团猪企竞争出栏，供应过剩凸显，猪价呈现滑坡下跌的走势！
如今，冬至节气到来，猪价呈现“坍塌式”下跌的走势，价格重心明显下移，截止目前，标猪报价跌至15.46元/公斤，猪价相较月初下降近6%左右，相比月内低值，下降了0.21元/公斤，猪价连创阶段性新低！
在供应端，虽然，本月中上旬，养殖端集中出栏增量，这缓解了一定出栏压力！但是，碍于市场看空后市，养殖端对于猪价前景较为谨慎，市场落袋而安的情绪偏强，主流散户以及二次育肥增量出栏，部分猪企面临较大的出栏难度，而集团猪企出栏计划较多，市场承接能力偏弱，主流规模猪企降价走量现象增多，生猪出栏存在一定“踩踏”的表现！
在需求端，目前，腌腊高峰即将结束，虽然，气温逐步下降，内销市场需求逐步回升，但是，随着猪肉消费集中度下降，屠企开工率或将逐步下调，对于猪源承接能力或将转差，屠企压价支撑或将逐步转强！
因此，由于短期内生猪市场供需双增局面下，需求增量或将不及供应增速，猪价仍将持续承压，短暂猪价走势偏弱为主！
