猪价上涨一夜“崩溃”，要显著下降？
来源：猪友巴巴 2024-11-23 10:53:45| 查看：次11月渐入下旬，此前，生猪价格短暂触底16元/公斤，月内猪价下降超7.6%，而加剧猪价旺季不旺的特征，主要受中上旬生猪市场面临产销错配的局面。一方面，生猪供应猛增，多方主体集中出栏，社会面以及集团猪企增量卖猪；另一方面，季节性猪肉消费利好兑现较差，气温偏暖抑制消费积极性，餐饮以及堂食需求缺乏增量！叠加，猪场疫病风险较高，猪价呈现显著下跌的走势！
然而，此前三日，猪价下跌“熄火”，市场呈现逆势上涨的走势，短短3天，猪价上涨2.55%，生猪均价回升至16.36元/公斤！支撑猪价上涨的逻辑，一方面，由于消费利好支撑转强，冷空气到来，提振了内销市场购销的积极性，屠企订单增加，开工率增多，市场看涨信心转强；另一方面，由于猪价触及阶段性底部，市场认卖意愿减弱，社会面猪场出栏节奏减慢，供应格局偏紧，主流集团猪企有缩量拉涨的心态！因此，在多方支撑下，猪价迎来“”翘尾的走势！
可惜，此番猪价上涨难以持续，从市场反馈了解，截止11月23日，全国外三元生猪报价下跌0.02元，屠企报价跌至16.34元/公斤，猪价上涨一夜“崩溃”，北方地区，猪价全面走低，南方市场也呈现震荡偏弱的走势，市场基本面转差！那么，此番猪价冲高下跌，猪价要显著下降？具体分析如下：
据机构数据分析，在全国南北地区，在重点监测的28个地区，猪价呈现“北跌南稳”的局面，北方大部猪价偏弱，南方市场大部企稳，零星出现涨跌调整的局面！
具体来看，在全国主流产销市场，北方市场，目前，黑龙江报价跌至16.1元/公斤，京津地区报价跌至16.35元/公斤，河北报价跌至16.25元/公斤，陕西报价跌至15.85元/公斤，新疆报价涨至15.2元/公斤。在南方市场，四川报价16.45元/公斤，云南报价在16.2元/公斤，山东报价在16.3元/公斤，江苏报价在16.6元/公斤，浙江报价在16.75元/公斤，河南报价在16.1元/公斤，湖南报价在16.45元/公斤，广东报价在17.6元/公斤……
由此来看，11月23日，猪价呈现“由涨入跌”的走势，南北市场以横盘下跌为主，短暂市场情绪有所转差，猪价或有连降的风险！
从需求跟进了解，受冷空气影响，猪肉消费季节性利好逐步兑现，消费支撑相对偏强，其中，国内样本屠企开工率在31.37%左右，环比昨日增加0.7个百分点，消费跟进略有回升，屠企订单有所增加，市场有一定备货的表现！从北京以及上海市场了解，目前，北京地区批发市场白条报价偏稳，部分市场上涨0.3元，但是，下游贸易商购销表现一般，主流市场情绪较为谨慎！在上海市场，主流白条成交价在20~20.4元/公斤，白条购销表现不佳，部分市场白条成交转差！
目前，消费需求延续缓慢回升的走势，内销市场，猪肉购销积极性有所提升，国内猪肉销量有所增加，但是，城市消费跟进一般，消费对于猪价的支撑相对有限！
在供应方面，养殖端挺价情绪松动，华东、华中以及西北多地规模猪企认卖积极性回升，集团猪企有增量出栏的操作！从屠企收猪难易来看，东北地区，社会面以及集团猪企出栏情绪转浓，市场缺猪压力减轻，屠企采购难度减弱，市场情绪转差；在华东以及华中地区，集团猪企出栏意愿转强，多地规模猪企出栏计划完成转差，社会面猪场出栏积极性一般，市场情绪略显谨慎，屠企采购难度偏弱。在南方市场，养殖端认卖情绪不高，本地肥猪价格较为坚挺，标猪出栏意愿偏弱，屠企存在一定收猪的难度！
因此，基于市场多空调整，目前，市场看涨情绪减弱，看跌以及看稳心态有所转强，预计，未来1~2日，猪价或有窄幅下降的走势！不过，本次猪价缺乏持续下降的基础，短暂猪价横盘走低后，进入下周，随着寒潮天气到来，南北多地腌腊积极性或将回升，猪肉购销需求或将进一步提升，猪价或有逆势上涨的走势，不过，由于月末集团猪企出栏计划较多，猪价上涨幅度或将受到一定限制！后市关注集团猪企出栏以及屠企开工率的变化！
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