养猪行业内卷的本质是什么？明知是内卷，为什么众多猪场还要参与进来？
来源：猪业科学 2024-10-09 16:46:29| 查看：
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国家统计在2024年夏季巴黎奥运会的男子万米比赛中，一场前所未有的精彩赛事将会永远被铭记在奥利匹克史册上——共13人组成的冲刺集团均冲进了“27分大关”，这13位万米长跑高手集体打破了尘封16年的世界纪录。这一惊艳的成绩立即震惊世界，无数人惊呼，活久见，见过破世界纪录的，没见过世界纪录被“群殴”的。当裁判员的发令枪响，运动员们全程高能，赛道上，他们不知疲倦地奔跑，展现出超越常人的毅力和决心。在历届奥运会中，能有运动员打破世界纪录就足以令人瞩目。然而，此次巴黎奥运会上，竟然有13人同时突破了这一极限。在该项比赛中，由于前面的运动员一开始就把速度提得很高，后面的运动员也被迫跟着提速，大家就这样高速跑完全程。震惊之余，不禁让人感叹，当今的奥运会是何等的“内卷”。见图1。
图1巴黎奥运会男子万米比赛中
1 内卷的起源与本质
1.1内卷的起源
“内卷”一词最早出现在德国大哲学家康德的《判断力批判》一书。Involution一词被社会学界从西方引进，把它翻译为“内卷”，迅速在中国爆红，并融入了中国特色。其实，使内卷化概念得到迅速发展的是美国人类学家亚历山大·亚历山大罗维奇·戈登威泽，他将内卷总结为同行间非良性竞争或“被迫加入的”竞争；大家竞相通过各种努力争夺有限的资源，从而导致个体“收益努力比”下降的现象，可以理解为努力的“通货膨胀”。内卷揭示了依靠扩大投入无法带来实质性收益的困境，即边际收益递减。在中国，内卷的概念由著名历史学家、中国研究中心创办主任黄宗智引入，最初用于研究我国农业生产中出现的“高水平均衡陷阱”。随着互联网的推波助澜，内卷的概念迅速被应用于社会各个行业，在新冠疫情平息之后的2024年，全球性竞争更加激烈，矛盾更加突出，经济增速趋缓，企业利润骤降，全球呈现出不停内卷、无序内卷、无脑内卷的情况。
1.2内卷的本质
内卷的本质是指因生产资料与生产力配比失衡，导致生产陷入空转，个体越来越努力却得不到相应回报，以边际收益递减为代价进行不计效率的生产，从而形成“没有实质发展的增长”。如今这种“内卷式”竞争已蔓延到各个行业，众多行业从业者已明显感受到了“内卷性”竞争带来的压迫感。如：被很多人看不上的外卖小哥，据说本科率已超过10%，居然到了需要送礼托关系才能入职的地步；很多家庭为了提高孩子成绩，明里暗里找老师补课，每年花费几万甚至几十万元。内卷和竞争在客观上都是为达目的而付出努力，但是本质上并不相同，前者是使命感驱动，而后者是焦虑感驱动，拼命要赶上别人。“内卷”是一种恶性的竞争，过度内卷更是一个行业的悲哀，它让企业在相互伤害中虚度了时光，却得不到应有的回报。
2 明知是内卷，为什么众多猪场还要参与进来？
这种“内卷式”的恶性竞争，肯定不利于行业的长远健康发展，并一再被行业从业者所诟病，为什么众多企业还要卷进来呢？其实，很多卷进来的企业也很清楚其中的道理，大家都知道这种内卷伤人伤己，但很多企业都被迫加入其中。借用一些养猪企业的话说，恶性内卷其实是就是一个局牌，大家都在博弈，都在煎熬中拿出自己的全部家底苦等把竞争对手挤出市场，他们偏执地认为只要不离开牌桌就还有翻身的机会，哪怕赌上自己的全部身家也在所不惜。由此可以看出，很多养猪企业都是被动参与到内卷当中。
3 内卷如何破局？
3.1要清醒地认识到，“猪周期”已经絮乱
不少养猪企业在低迷与煎熬中艰难度过2023年后，以为可以等来2020年那样“一飞冲天”的猪价行情，但2024年已经过半，猪价远没有很多人想象的那样乐观。进入2000年以来，养猪行业经历了5轮猪周期，相比前面4轮，最近一轮的猪周期超出了大多数行业从业者的预期，因此很多养猪企业亏损的深度和时间跨度都有明显的扩大。上市猪企2023年年报显示：23家上市猪企2023年总收入超6 800亿元，总利润亏超146亿元，在低迷的行情面前，亏损成为行业主旋律。23家猪企中，仅4家盈利，19家亏损，占比高达83%。23家上市养猪企业2023年营收和净利润情况见表1。
众所周知，一个行业发展的过程，就是一个不断淘汰的过程，养猪行业更是如此，淘汰对象是那些没有行业竞争力，不能适应行业快速变化的养猪企业。那些面临破产、被淘汰的对象，其核心原因往往不是因为猪场规则规模，而是“虚胖”，即大而不强，没有自己的核心竞争力，不能适应行业快速发展的变化，这就是行业残酷的本质。因此，养猪从业者一定要清醒地认识到：“猪周期”已经紊乱，不要再赌“猪周期”了。
3.2达克效应——建立对自己的正确认知
何谓达克效应？达克效应是认知的自我评价偏差，由于缺乏元认知技能，人们倾向于高估自己的能力的现象。认知越低的人，越容易产生对自己过高的评价，至少会把自己的能力评价在平均水平以上；而认知越高的人，则会倾向于低估自己的能力。比如，瑞典有一项严密的调查表明，90%的汽车司机认为他们的驾驶技术在平均水平线之上。达克效应由此获得了2001年的诺贝尔奖。见图2。
达克效应曲线图
图2达克效应曲线图
众所周知，期货的赚钱比例大约是5%，股票的赚钱比例大约是10%，实体行业的赚钱比例会稍微高一点，但它依然不会违背整个市场的规律，而且社会越发达，就会越符合商业规律。养猪行业，一点都不例外，完美的符合商业规律。即不是所有养猪者都能赚到钱。那些口口声声喊着自己养猪技术很牛的人，从概率上来说，这些人很大可能就是处在平均水平以下，尤其当这些人在时代、幸运加持下取得了一些成绩，傲慢和偏见会关闭继续学习的通道，这种人的典型特点是：不知道自己不知道。因此，养猪从业者，尤其是猪场最高管理者，一定要探究行业的规律与本质，找准自己的定位，避免陷自己入“太忙”的困境。法国社会学家帕斯卡指出：“人类对于琐碎事物的敏感和对于最主要的事物的麻木，标志着一种不可思议的错误”。很多猪场最高管理者，总是忽略最有价值的信息，反而在细枝末节上雕花。作为猪场管理者，一定要提高自己的认知，只有管理者的时间流向和最后要取得的目标成果保持一致才是一个合格的管理者。
3.3对于没有“资源禀赋”的猪场，退出是一种解脱
“资源禀赋”对一个猪场未来的发展非常重要。简单来说，资源禀赋指的是一个猪场或猪场管理者所拥有的自然资源或者个人能力的天然优势。比如，有些猪场的地理位置非常优越，拥有良好的生物安全屏障，有的猪场管理者天生就有很好的猪场管理天赋等，资源禀赋是推动猪场发展的重要因素。对于没有“资源禀赋”的猪场，退出是一种解脱，因为坚守需要实力和能力。不少猪场在耗尽家财后，撑不下去了，不仅仅是猪价萎靡不振的问题，PSY指标一直没有起色，仔猪死亡率居高不下，育肥猪料重比高等，是逼迫养猪人选择离开的重要原因。养猪进入新时代，已经不是低门槛行业。
3.4养猪行业需要年轻人，需要新活力的注入
养猪行业绝非是落伍的行业，不应该是60后和70后的事业，需要有更多有活力、有激情和有智慧的年轻人参与进来，因为养猪从业者更加需要更高水平的认知，需要借助物联网、互联网工具，还要会熟练操作猪场管理软件，进而实现猪场精细化管理。而60后和70后的思维大多已经固化，很难有实质性的改变。
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