节前屠企备货需求或不及预期猪价有望延续涨跌震荡表现

来源：搜猪网 2024-09-12 15:23:44| 查看：次

　　中秋已经临近，而中秋过后不足半个月的时间就是国庆小长假，那么按照以往的市场规律来看，屠宰企业屠宰量将随着下游消费需求的增多而上涨，因此，就短期内猪价走势来说，主要是要看下游白条走货情况。

　　不过，就近段时间猪肉消费市场来看，猪肉价格从5月份开始涨价，至今已经连续4个月上涨了，国家统计局最新数据显示，8月份猪肉价格环比上涨7.3%，同比上涨16.1%。但我们通过市场的反馈也可发现，居民对于猪肉涨价的接受程度并不是很高，加上经济大环境不好，老百姓赚钱难，购买力下降，直接影响了猪肉销量下降。

　　另外，至于屠宰企业的备货情况，由于目前屠宰成本处于较高位，且屠企的冷库冻品逢高出库现象较多，终端需求跟进不足直接影响屠宰量，各地屠企普遍以销定产为主。可见，目前生猪供应增量主要靠市场去消化，进程还是比较缓慢的。

　　综合以上因素来看，短时内市场供需博弈将不断加剧下，生猪价格或延续涨跌震荡表现，但是广大养殖户朋友需要认清，猪肉价格和生猪价格都没有大跌的基础。

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