据机构数据分析，受屠企调价收猪，2024年9月5日，猪价一夜“起飞”，生猪出栏报价止步“2连跌”，外三元生猪价格出栏均价上涨0.19元，屠企报价涨至19.91元/公斤，猪价止跌上涨，南北地区，猪价上涨范围明显增多，但是，上涨或难持续，市场存在1个新变化！
从分区来看，在全国南北7个生猪产区，在重点监测的28个地区，生猪报价呈现“北强南稳”的局面，南北地区，大部猪价上涨，华南以及华中零星报价下跌，生猪调价幅度在0.1~0.5元/公斤左右！
其中，在北方地区，东北市场，黑吉辽地区报价涨至19.55~19.8元，华北市场，山西以及河北报价涨至19.75~19.95元，西北地区，陕甘地区报价涨至19.7~19.75元/公斤！在南方市场，西南地区，川渝报价在20.2~20.25元/公斤，华东地区，山东以及安徽报价在19.75~20.4元/公斤，江浙地区报价在20.65~20.9元/公斤，华中地区，河南报价在20元/公斤，两湖报价在19.85~20.35元/公斤，华南地区，两广报价在19.55~20.8元/公斤！
由此可见，9月5日，猪价“由跌入涨”，南北大部地区，猪价偏强，从市场反馈了解，在国内主流消费城市，目前，北京地区，批发市场白条猪成交价涨跌调整0.2~0.3元，在新发地市场白条猪成交价在11.5~12.5元/公斤。在上海市场，主流批发市场白条猪成交价在25元/公斤左右！目前，消费市场，主流城市消费跟进一般，部分市场白条存在剩货的压力，部分市场白条受上量减少，走货相对顺畅！
目前，国内猪肉消费支撑缓慢回升，一方面，学生返校，食堂消费常态化，下游贸易商猪肉购销需求温和回升；另一方面，北方地区，一场秋雨一场寒，多地气温逐步回落，居民家庭消费跟进积极性逐步回升，市场贴秋膘的需求有所改善！叠加，中秋节日在即，部分食品企业有一定需求的积极性，下游市场购销承接能力有所改善，这也对猪价上涨有一定的支撑！
在生猪出栏方面，此前，猪价短暂连降，养殖端卖猪积极性回升，但是，随着猪价的走低，市场挺价心态转强，散户猪场低价猪源认卖心态减弱，月初规模猪企出栏计划一般，出栏节奏灵活，挺价心态有所转强，养殖端扛价支撑反弹，南北地区，社会面以及规模猪企出栏节奏放缓，屠企顺利收猪的难度增加，多地屠企被迫呈现提价保量的操作！
因此，受阶段性供需调整，猪价呈现止跌上涨的走势！但是，市场也存在1个新变化，从基层反馈了解，东北地区，屠企收猪难度有所减弱，华东以及华中地区，散户猪场卖猪现象有所增加，华南地区受“摩羯”因素影响，养殖端有一定提前增量出栏的现象！
市场看涨情绪再次松动，看跌以及看稳的心态有所转强，个人预估，此番猪价逆势上涨，反弹或将阻力较大，市场或将再次呈现横盘震荡的走势，价格仍有一定下行的压力，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
