在2023年11月份的时候，天邦食品董事长张邦辉对于猪价的波动表示，当猪肉价格上升的时候，猪企都想着把猪养大一些再卖，而一旦继续育肥，就会发现市场上实际不需要那么多猪了，这个道理很简单，却在一些猪企中很难执行。
以二次育肥猪为例，2022年，我国猪肉产量5541万吨，同比增长4.6%，位居世界第一。假设杀的是110公斤的猪，按照90%左右的出肉率，生猪屠宰量将达到5.6亿头，假设杀的是135公斤的猪，则生猪屠宰量将降至4.5亿头，足足减少了1.1亿头猪。
“能繁母猪平均产仔15头/年，按照上面的4.5亿头生猪屠宰量，只需要3000万头能繁母猪。”张邦辉说道。
而从近期数据来看，国内猪企去产能依旧缓慢。据农业农村部印发的《生猪产能调控实施方案(2024年修订)》，全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头，能繁母猪存栏量正常波动(绿色区域)下限从正常保有量的95%调整至92%。
以二次育肥猪为例，2022年，我国猪肉产量5541万吨，同比增长4.6%，位居世界第一。假设杀的是110公斤的猪，按照90%左右的出肉率，生猪屠宰量将达到5.6亿头，假设杀的是135公斤的猪，则生猪屠宰量将降至4.5亿头，足足减少了1.1亿头猪。
“能繁母猪平均产仔15头/年，按照上面的4.5亿头生猪屠宰量，只需要3000万头能繁母猪。”张邦辉说道。
而从近期数据来看，国内猪企去产能依旧缓慢。据农业农村部印发的《生猪产能调控实施方案(2024年修订)》，全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头，能繁母猪存栏量正常波动(绿色区域)下限从正常保有量的95%调整至92%。
