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从规模场来讲,生猪的供应变化直接影响猪肉价格

来源: 猪e网   2022-02-21 14:57:14   查看:  次

  大家在每天关注生猪价格的同时,还会关注市场的变化情况,除了消费会直接影响价格以外,生猪的供应变化也会影响价格,这里就说到了产能。在猪价上涨和下跌的时候,都会影响产能的增减,主要是表现在生猪存栏与能繁母猪的存栏增减变化。
  
  对于这其中的规律,大家都比较清楚,这里也就不再多去表述,涉及到生猪产能的话,主要是分为家庭猪场和规模猪场,区别就是数量的多少,对于我们国内的结构而言,家庭猪场的生猪与能繁母猪存栏依旧占据整个生猪市场的半壁江山,但是,自2017年开始,以及2018年非洲猪瘟疫情影响,家庭猪场在生猪市场里面的占比正在逐渐减少,规模猪场的扩张填补了家庭主场缩减的空缺,我们一起来看一下规模场目前的市场占比情况:

  


  从规模场来讲
  
  整体的规模场的整个产能水平跟2017年就是常态下的水平相比已经增长了将近40%;
  
  能繁母猪的整个存栏水平跟当时相比增加了20%左右;
  
  生猪出栏增加了30%左右;
  
  从整体的龙头养殖企业来讲,因为2021年龙头养殖企业在全国整个出栏水平中基本占到15.6%,预计在2022年可能会接近20%的水平。
  
  从数据的变化,我们不难看出,规模猪场在这几年的变化也是比较大的,整体产能提升明显,对生猪市场的占比也是增加比较明显,所以从整体的产能判断的角度来讲的话,还是要更多的关注这部分龙头的或者是规模以上养殖场的产能变动!从市场价格变化来看,规模场价格的变化对市场的影响也要明显大于家庭猪场,更具有话语权!
  
  所以,我们家庭猪场在自身参与市场的情况下,多关注规模场的价格还有存栏变化,或许你就可以更准确地把握市场动态!

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