据农业农村部15日消息，截至11月底，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，预计明年上半年产能有望完全恢复。2021年元旦春节期间猪肉供应量预计比上年同期增加3成左右，元旦春节猪肉价格总体有望低于上年同期水平。（新华社“新华视点”微博 记者黄垚、于文静）
12月15日，国家统计局新闻发言人付凌晖在发布会上介绍，11月份食品价格同比下降2%，其中，猪肉价格同比下降12.5%。
会上有记者提问，11月中旬以来，一度走低的猪肉价格重新抬头，未来是否会再次飙升？对此，付凌晖回应，元旦、春节两节临近，猪肉季节性需求在增加。但是总的来看，随着国内生猪产能的恢复，猪肉价格大幅上涨的条件和基础是不具备的，价格保持稳定是有支撑和条件的。
