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企业加速出栏,生猪缺口收窄,今年有机会提前吃上“低价”猪肉?

来源: 中国饲料行业信息网   2020-11-14 09:07:13   查看:  次

  本周生猪价格为29.98元/千克,较上周下跌1.70%;猪肉价格为47.23元/千克,较上周下跌1.65%;猪价格84.32元/千克,较上周下跌0.79%;二元母猪价格为4536.00元/头,较上周下跌1.22%。

  农业部监测数据显示,11月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为38.91元/公斤,环比持平;11月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为39.36元/公斤,环比上涨0.25%。

  生猪价格:近期猪价走势较为反复,本周均价再度走跌。

  本周生猪均价下跌,吉林在14.10-14.40元/斤,较上周下跌0.26元/斤,辽宁在14.20-14.50元/斤,较上周下跌0.22元/公斤。北京在14.20-14.50元/斤,较上周下跌0.22元/斤。浙江在15.80-16.00元/斤,较上周下跌0.21元/公斤。新疆在13.50-13.80元/斤,较上周下跌0.18元/斤。四川跌至15.60-15.90元/斤,河北跌至14.20-14.50元/斤,山东跌至14.30-14.70元/斤,河南跌至14.40-14.70元/斤,广东跌至15.50-15.80元/斤。


 
  猪肉价格:农业部、商务部监测11月第1周白条猪及白条肉批发价格稳中略偏强。近期猪价涨跌较频繁,但整体幅度不大,猪肉消费恢复缓慢,猪肉价格整体略偏弱。

  猪价格:农业农村部监测数据显示,上周猪价格环比下跌2.70%,较去年同期上涨8.80%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为86.38元/千克,三元猪价格跌至84.32元/千克。生猪价格总体上持续偏弱调整,对猪价格支撑乏力,本周商品猪价格继续下滑。

  猪粮比价:本周猪粮比为12.02,较上周下跌0.17。玉米价为2.50公斤,较上周基本持平略偏弱。本周自繁自养盈利1895.32元/头,较上周盈利减少50.28元。玉米方面:华北基层新粮持续上量,企业到货量比较多,在供应压力之下现货价格持续下跌。主产区新季玉米收割基本结束,种植户年前有还贷资金压力,出粮意愿将有所增加,加之临储玉米继续出库,进口玉米以及谷物等替代补充供应,市场供应逐步趋于宽松;不过饲料需求及深加工需求仍强劲,种植户有较强的惜售心态,加工企业、贸易商、中储粮建库意识强,季节性供应压力尚未释放。我们预计11月上中旬期间,玉米价继续维持上涨局面不变但涨势有望逐步放缓,11月中旬前后玉米价逐步触顶滞涨,月内价格有涨后回调的机会存在,这个预判暂不改变。

  行情汇总:本周生猪价格涨跌较为频繁,均价环比再度转跌。今年受新冠疫情影响,消费下降明显,加之大量进口肉填补国内供应缺口,生猪及猪肉供应缺口由每月3、4百万减少至平均54万头左右,缺口收窄明显,因此生猪价格在国内自产生猪供应不足的情况下依旧持续大跌。不过目前生猪价格触底迹象已经显现,受生猪价格持续下滑影响,居民猪肉消费略有恢复,加之受玉米、豆粕价格上涨影响,成品饲料迎11月第二轮涨价潮,成品价格上涨25-200元/吨,饲料成本上涨因此预计猪价下跌速度将逐步放缓,跌幅将进一步收窄的预判不变。从近一周的走势我们也可以看出,虽近期生猪价格总体以偏弱为主,但调整的幅度并不大。

  另外,距离今年结束仅剩1个半月左右的时间,大部分生猪上市企业要完成今年的生猪出栏目标任务仍较重,近期企业出栏有加速的迹象,屠宰企业收购顺畅,继续压价收猪。业内普遍认为11-12月企业出栏量会有大幅增加,并导致市场供应增加,打压猪价格行情,散户抵触情绪也难以起到太大作用,部分地区有机会提前吃上17、8元一斤的猪肉。不过业内也认为,今年内虽猪价总体走弱的大趋势或难以改变,但猪价仍将保持相对高位,要真正吃上“白菜价”猪肉仍需等待至明年下半年才有可能实现。

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