进口肉便宜一半!再不养土猪就要被消费者抛弃了
来源:综合国际商报、农民日报 2016-04-20 09:28:12| 查看:次
虽然目前国产猪肉价格较高,部分进口肉价只有国产肉价的一半,但消费者在选择过程中仍是仁者见仁、智者见智。“我们很少买进口肉,还是觉得超市、菜市场卖的这些新鲜的肉好一些,进口肉基本上都是冷冻的。”正在农贸市场买菜的吴女士和记者说道。“我家基本不买进口肉,从来不关注这个,总感觉会比国内的肉价高。”消费者李大爷说。
李晶也指出,进口肉多数为冻肉,经常被用作加工品等。受国内饮食习惯影响,居民以鲜肉为主,对冻肉青睐度不高。
另一部分消费者则倾向于选择进口肉。“进口肉肉质鲜嫩,目前来看性价比也很高,我平时买进口肉多一些。”张先生表示。
此外,安全问题也是消费者选择进口肉的因素之一。“我们一般都会选进口肉,因为海关的监管会比较严格,所以感觉更有保障一些。即使贵一点,我们也觉得食品安全更重要。”正在逛超市的一对中年夫妇表示。
在提到选购进口肉的注意事项时,郑丽丽提醒道,购买进口肉时,一定要选择正规厂家、正规批次的牛肉,包括原产地、生产时间等信息都要多留意。进口肉与国产肉的主要区别在于价格低,但是多为冷冻肉,而市场上买到的国产肉多为冷鲜肉,消费者可以各取所好。
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