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养猪行业变化的八大热点 2016该如何应对?

来源: 惠农联科   2016-02-03 09:53:15   查看:  次

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  三、猪场拆迁,告别养猪,我们该何去何从?


  2015年,随着“史上最严环保法”的实施及《畜禽规模养殖污染防治条例》的发布,猪场拆迁的形势更为紧迫。政府对被列入拆迁范围的猪场,手段往往就是一纸拆迁通知,继而派出浩浩荡荡的清拆队伍;而刚刚从猪价下跌中缓过气来的猪农在强大的行政力量面前,往往最终的结果就是被迫拆迁,投入全副身家的猪场在环保风暴中顷刻间化为一堆砖砾。再加上面临2014年的深度亏损,2015年年初很多养猪企业资金链断裂,年初,养猪业内出现频率最高的莫过于各地此起彼伏的猪场转让、出租、贷款、破产等消息,这也导致猪源进一步减少。


  养猪业向来不受地方政府喜欢,在中央和省级政府特别支持养猪业的时候如此,更何况又有了环保新政的权杖,养猪业的牺牲也成为必然,养猪人跟着牺牲更是自然。


  我们知道不能回避污染问题,也明白发展不能走捷径,这是硬道理,养猪人也都懂,但是要拆除猪舍,卖掉母猪,损失也确实相当大。所以,拆停猪场关系到民生,这是养猪人的雷区,丢了生计,背后是无数个家庭吃饭的问题,这个根本要动必然出问题。


  吃肉的也要考虑养猪的,请给养猪人应有的尊重,请不要忽视养猪人的诉求,请听听养猪人的声音;猪场可以改造调整的,请不要一味驱赶。必须拆停的,请给予合理的补偿,也授之予渔。


  四、禁抗令出台,无抗化乃大势所趋


  2015年9月,农业部已发布公告直接禁止了食品动物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种“抗生素使用”。这四类抗生素不仅在饲养过程不可以用,治疗过程也不可以用!所有相关兽药产品都将停产,批准文号都将作废(包括2015年新批准的)!这次的“禁抗令”把4类抗生素“一步禁到位”。


  养殖业的发展直接影响国民健康和经济发展,“无抗化”是大势所趋,养殖行业、饲料行业、兽医兽药行业及相关行业都必须适应趋势的发展。对于重视科研的企业来说,抗生素替代品现在是一个非常好的机遇,这次的“禁抗令”出台无疑让这些企业再次走在了行业发展的前沿。


  五、史上最严《食品安全法》启航


  食品安全问题年年有,2015年特别多……


  2015年6月,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货的价值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。


  媒体报道多以“70后”猪蹄、“80后”凤爪、“僵尸肉”等关键词定义走私冻肉,从而使得相关报道在网络中更具有传播性,“僵尸肉”话题甚至一度登上了新浪微博热搜榜,吐槽、调侃等言论蜂拥而至。“僵尸肉”话题的出现再次将中国的食品安全问题推上舆论的风口浪尖。


  以“僵尸肉”最为惹眼的2015年,还有诸多的事件不断的刺激着民众敏感的神经。广东“秋风行动”收缴病死猪肉60多吨,官方通报日均数吨二氧化硫严重超标的猪脚筋被出售至广州、广西。鸡脚、牛百叶、鱿鱼、病死猪以甲醛浸泡出售;16.48吨有害冷冻猪肉中检出口蹄疫病毒;二氧化硫含量严重超标的猪脚筋出售至广州、广西,日出货量达数吨……


  诸多事件的累加,使得民众愤怒、无奈、不满等情绪交杂,要求加强监管,强化问责,完善法规成为舆论中的主流声音


  与此同时,2015年10月1日起执行的修订版《食品安全法》,该法可谓是“史上最严”食品安全法。其在食品生产经营者的责任追究、违法行为的惩治力度等方面做了多处改动,第一次提出千元保底、首负责任制等硬性规定。而且在处罚的内容上更加广泛,并大幅度提高了行政罚款的额度。如第一百三十二条规定,经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品尚不构成犯罪的,最高可以处罚货值30倍罚款。新法既是畜产品生产者的指导条例,亦是消费者保护权益的利器。



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