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两会幸福会客厅里的“广西好物”:扬翔食品的“鲜”字密码

来源: 扬翔食品   2026-03-10 09:22:56   查看:  次



  2026年全国两会期间,在北京设立的奋进“十五五”幸福会客厅内,集中展示了来自广西各地的特色食品与文创产品,成为代表委员和媒体记者关注的焦点之一。

  展台之上,承载“本真高品,鲜选扬翔”理念的扬翔食品在静静陈列,等待品鉴。




  从广西到北京:
  扬翔食品的“入选”密码


  能够走进“幸福好物集”,代表广西特色食品亮相全国两会,并非偶然。

  “这些产品,之所以能从众多产品中脱颖而出,靠的不是花哨的包装,而是背后那条看不见的全产业链。”扬翔食品的工作人员说道,“产品只用来自扬翔的新鲜猪肉制作,从猪场到餐桌全程可追溯,坚持用好肉,坚持干净配方——这是扬翔食品的底气,更是扬翔集团28年全产业链坚守的缩影。”




  这份底气,在每一款产品中都有着生动的体现:

  广式腊肠与麻辣香肠,传承经典配方,保留腊味醇厚风味的同时,坚持干净配方,让传统美味也能吃得安心。

  海盐高蛋白鲜肉肠,以“减盐不减品质”为理念,采用极简配方,用海盐替代普通食盐,钠含量降低18%,蛋白质含量≥12g/100g,在保证口感的同时契合健康消费趋势。

  板蓝根青菜鲜猪肉水饺,则是一场“科技与传统的相遇”。其核心食材“菘油1号”由华中农业大学双院士团队历时十余年研发,每100g板蓝根青菜含维生素C高达98.4mg,钙含量媲美牛奶,清甜脆嫩无苦涩味。搭配经过12小时黄金排酸的扬翔自养鲜猪肉,菜脆肉鲜、汁水充盈,无人工防腐剂、无色素、无香精的清洁配方,让“食养”真正融入日常。






  这些产品的共同底色,是扬翔28年如一日的全产业链坚守:

  “本真”,是对源头的敬畏。所有原料猪肉全部来自自繁自养自宰的生猪,从基因育种到营养配方,从健康养殖到屠宰加工,每一个环节都自主掌控、全程可控。正因为猪是自己养的,肉是自己宰的,扬翔才敢承诺:只用好肉,只用鲜肉,让食材的本味说话。

  “高品”,是对新鲜的执着。从屠宰到加工不超过24小时,坚决不用冻肉,全程冷链锁鲜。无论是以“减盐不减品质”为理念的海盐高蛋白鲜肉肠,还是搭配双院士团队专利青菜的板蓝根鲜肉水饺,抑或是古法传承的广式腊肠,所有产品的起点,都是凌晨屠宰厂掐点送出的那一扇新鲜猪肉。

  正是这份“从猪场到餐桌”的全程可控,让扬翔食品赢得了市场的认可,也赢得了此次“幸福好物集”的入场券。




  回望初心:
  坚守“让消费者吃上一口放心肉”


  “能被选中走进‘幸福好物集’,是荣誉,更是责任与鞭策。”扬翔食品相关负责人表示,“‘本真高品,鲜选扬翔’——这不仅是印在包装上的一句话,更是我们对消费者日复一日的承诺。”

  这份承诺,意味着从源头到餐桌的每一个环节都不敢松懈:养猪要养得健康,屠宰要宰得规范,加工要做得干净,配送要送得新鲜。每一个细节的较真,最终汇聚成消费者口中的那一口安心。

  “我们希望有一天,当人们拿起扬翔食品的任意一款产品,无论是腊肠、鲜肉肠还是鲜肉饺,亦或是其他产品,都能放心地说:这是来自扬翔的,我信得过。


 

 

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