进入8月,生猪外三元价格迎来开门红,多地猪价相继破10元/斤,部分地区甚至直逼11元/斤。在7月起起伏伏的猪市,总算迎来了一轮畅快的大涨。
展望下半年,按生猪产能周期推算,2024年下半年生猪理论出栏量或保持递减走势,支撑生猪价格或于高位运行。同时,下半年多时段位于秋冬猪肉消费旺季,国内终端消费力有望增加。因此下半年的猪市可谓旺气十足!
同时,随着育肥旺季接近尾声,不少养猪人已经开始预测明年的行情,明年的行情是否同样红火?还是内卷大战再次到来?不论如何,许多养猪人的重心再次回到了如何养好母猪、以及进一步的增效降本。以下是对上述直播观点的梳理:
7月29日,由播恩集团主办的双酸系列直播第55期《豚生母仔,一体同源》节目如期进行。华南农业大学副教授、华南农业大学兽医药理与毒理学博士邓衔柏,播恩集团佛山工厂区总监、广东省养猪行业协会常务理事曾庆昌,以及播恩双酸直播间主持人凌健莹,围绕主题进行了讨论和分享,本篇带您回顾专家们的精彩观点。
1、如何看待母仔一体化系统营养模式的发展趋势:
邓教授:
1.母仔一体化强调母猪营养的重要性,特别是妊娠期的营养对胎儿发育至关重要。
2.胚胎发育从受精卵到胎儿出生,各个阶段有其对应的营养需求:
①怀孕前三周(约21天)是受精卵着床期,容易出现流产等问题。
②怀孕中期早期是细胞分裂和器官形成期,神经系统最先发育。
③怀孕中期是胎儿长个子的阶段,营养不足会导致出生重偏小,营养过剩可能导致难产。
④怀孕后期主要是内脏和免疫系统的发育,对仔猪出生后的健康至关重要。
母仔一体化营养根据胎儿真实的营养需求标准来配备,过去只注重填饱母猪肚子的做法是不科学的,未结合胚胎发育情况来配备营养。胚胎发育虽因品种有略微差异,但整体趋势相同,要重视怀孕料的科学配置。
华南农业大学副教授、华南农业大学兽医药理与毒理学博士邓衔柏
曾总:
1.市场上存在忽视妊娠母猪营养的现象,往往更关注哺乳母猪料。其实妊娠期营养对胎儿发育、母猪皮脂储备、排卵、着床和分化等方面的都有着重要的作用。
2.“母仔一体化”营养理念,强调从受精到分娩全过程的营养管理。
3.当前国内母猪的PSY越来越高,而PSY越高,对母猪的要求越高。在追求高PSY的同时,大家也很关注断奶仔猪的健康和均匀度。而营养是确保母猪发挥最大遗传潜力的关键因素之一。
2、关于母仔一体化系统营养模式是否会增加或降低成本:
邓教授:
1.若能根据胚胎生长发育的不同阶段精准配料,如早期利于着床、中期长肌肉骨骼、后期长内脏和防控便秘等,综合考虑营养,这种模式能够降低成本,因为它可以提高仔猪的性能,包括出生仔猪均匀度和健康度更好。
2.虽然没有具体实验数据,但从整体来看,这种模式能够提高效益,降低成本。
曾总:
1.从思维策略上,母仔一体化营养模式可能会增加一些成本,因为需要针对不同阶段设计更精细的营养方案。
2.但从综合效益来看,如果能够获得更好的回报(如提高PSY,提高仔猪质量),这些额外成本是可以被分摊的。
3.效益提高后,分母(即产出)增大,而分子(成本)基本维持,最终会导致单位成本的降低。
播恩集团佛山工厂区总监、广东省养猪行业协会常务理事曾庆昌
3、如何具体实施母仔一体化营养模式:
邓教授:
1、氨基酸营养:
需要关注如精氨酸、谷氨酰胺、赖氨酸等特定氨基酸的平衡。精氨酸对细胞增殖和血管生长有好处,有助于提高胎儿出生重。
2、电解质平衡:
需要考虑钠、钾等离子的平衡,对维持母猪和胎儿的健康至关重要。与酸碱平衡相辅相成,有助于动物应对环境变化。
3、脂肪酸营养:
包括长链、短链、饱和和非饱和脂肪酸的平衡摄入。是高效提供能量的原料,对母猪和胎儿发育都很重要。
4、纤维营养:
有助于缓解母猪便秘问题,刺激饮水和肠道健康。为有益菌提供生长环境,促进肠道健康。
5、益生菌和发酵饲料:
有助于维持肠道健康,增加营养吸收。可以帮助控制某些病毒,提高免疫力。有助于减少环境污染,降低臭气和害虫。
邓教授强调,实施这种模式需要根据母猪不同阶段的需求,精细设计营养方案,同时考虑到成本效益和环境因素。虽然可能会增加一些初始成本,但从长远来看,这种模式能够提高整体效益,最终达到降低成本的目的。
4、母仔一体化营养模式是否会增加非瘟防控压力
邓老师:
非洲猪瘟的防控关键是要抓住防控的重点,而不是简单地认为环节增多就会增加感染风险。
1、实施策略:
需要根据养殖场的布局和管理流程,合理调配和实施母仔一体化系统。虽然介入手段可能增多,但可以通过制度化和流程化来简化操作。
2、防控重点:
当前非洲猪瘟防控的重点仍是防止外部病毒传入养殖场。
3、平衡防控和生产:
虽然需要减少人为干预以降低传播风险,但不能为了防病而完全放弃必要的管理和营养措施。母仔一体化系统包含了营养和管理两个方面,这些对整体生产是有益的。
只要合理实施,母仔一体化系统不会对非洲猪瘟防控造成负面影响。重要的是要在防控疾病和提高生产效率之间找到平衡点。
5、播恩集团提供了怎样的母仔一体化营养方案?
曾总:
母猪营养可细分为5个品种,要特别关注断奶到配种的空怀阶段。在这个阶段提供短期优质营养,有助于促进排卵和缩短发情间隔。
播恩集团的母仔一体化营养方案——三催母猪料:
1.全面的营养考虑:方案考虑了氨基酸、纤维、脂肪酸、电解质平衡等多个营养方面。
2.结合育种研究:与育种团队合作,针对市场上不同品种的猪进行营养方案调整。
3.应用生物发酵料:在饲料中添加生物发酵料。
4.添加风味因素:在母猪料中添加提高适口性的风味成分,有助于仔猪适应固体饲料。
5.快速评估:通过这个9周的评价体系,可以快速评估整个营养方案的效果,而不需要等待整个妊娠周期。
九周实证法评价体系:
①0-21天:评价哺乳母猪料,目标断奶重6.5公斤
②21-35天:评价教槽料,目标体重10公斤左右
③35-63天:评价保育料,目标体重24-25公斤
播恩双酸直播间
6、总结三到四个要点?
邓老师:
1、养殖模式的进步:
中国养猪业从传统养殖逐步向规模化、机械化、现代化发展,涵盖育种、营养和饲养管理等方面的巨大变化。
2、应对疾病与提高生产性能:
在应对各种疾病的同时,还需提高生产性能。当前的目标是降本增效,但更合理的做法是先增效,再来降低成本。
3、系统化思维:
解决问题不能孤立或短期地看待。过去只关注仔猪而忽视母猪的做法不可取。现在需要系统化地考虑,从母猪的体质储备、妊娠期管理等方面入手,全面提高生产性能。
4、全方位考虑问题:
任何饲养管理和营养问题都需要全方位考虑,而不是头痛医头、脚痛医脚。需要静下心来,系统化地解决问题。
曾总:
1、非洲猪瘟背景下的变化:
在非洲猪瘟的背景下,养猪产业的模式和营养需求发生了变化,追求PSY(每年每头母猪断奶仔猪数)的提升成为常态。
2、高产母猪与高产仔猪的挑战:
饲养高产母猪和高产仔猪需要应对不同的挑战,这些挑战既来自于饲喂方式,也来自于营养需求。
3、播恩集团的331猪营养系统:
为了适应非洲猪瘟背景下的新养猪生产方式,播恩集团推出了331猪营养系统。这不仅是应对非瘟背景下的产品解决方案,也是对母仔一体化营养的诠释。
此次直播,中国养猪网、猪兜、猪易传媒、北斗农科、赛尔传媒、蓄牧思维、播恩live、猪场动力网、播恩视频号九大平台进行了同步转播,获得了66万+的曝光关注。
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