第四届楼房养猪大会：揭秘扬翔楼房养猪的创新实践与行业洞见

来源：扬翔股份 2024-07-19 08:56:38| 查看：次

　　7月16-18日，第四届楼房养猪大会隆重召开，行业专家学者、企业代表、一线精英等汇聚扬翔总部，探讨楼房养猪的发展和未来，为行业转型升级建言献策。

　　本次会议，不仅有多位楼房养猪实践者现场回答涉及楼房养猪的各类问题；有现场直播连线扬翔南沙智能化楼房猪场，让观众沉浸式了解外部生物安全防控、各猪舍饲养情况、中央控制系统、环保处理举措等；还有16位大咖围绕楼房猪场发展历程、生物安全关键点、楼房猪场规划与设计、楼房猪场防渗漏与防腐蚀等方面作精彩报告，超多亮点，干货十足！

　　作为业内较早探索智能化楼房养猪的企业，扬翔公司最早投产的智能化楼房猪场已稳定运营7年，至今未感染一例非洲猪瘟，如今已在广西、河南、辽宁、广东等地投产运营多个智能化楼房猪场。

　　会上，扬翔股份总裁施亮、副总裁高远飞也分享了公司多年楼房养猪的经验。

PART.01 {智能化楼房养猪是大势所趋}

　　施亮在致辞中表示，养猪业想要实现高质量可持续发展，提升新质生产力，发展现代设施农业是必经之路。而设计结构及建设合理的楼房猪场，作为现代设施农业的一种创新模式，其在生物安全防控上表现出了明显的优势，同时有效缓解了土地资源紧张的问题，通过高度集约化的管理和先进的现代化养殖技术，增效降本，为生猪产业的高质量可持续发展开辟了新道路，为城市生猪稳产保供提供了新方案。

　　今年3月，由扬翔股份牵头“多层（楼房）养猪关键技术研究与综合性能评估”项目被评为“十四五”国家重点研发计划重点专项。

（项目启动预备会嘉宾合影）

　　同时他也指出，楼房养猪仍然面临着诸多挑战与机遇。随着经济社会的不断发展和消费者需求的日益多样化，如何进一步规范楼房猪场设计、强化生物安全管理、提升楼房养猪关键技术水平、提高效率降低成本，将成为大家需要共同关注的课题。

王俊勋分享报告

　　原农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋在分享《当前生猪产业与未来发展趋势》的报告时则提到，截至2023年底，农业农村部累计建设31个国家智慧农业创新中心、分中心，97个国家智慧农业创新应用场景，发布一批典型案例和新技术、新产品和新模式。

　　随着大数据、物联网和人工智能等数字和智能技术在养猪生产和管理上的应用，新一代智能装备成为未来养猪发展的主要力量。

PART.02 {楼房养猪的过去、现在和未来}

　　楼房养猪萌发于七八十年代，兴起于非洲猪瘟发生之后，目前全国大概建设有1100个楼房猪场，由于建设标准不一，也涌现了一些问题。”一是生物安全问题，简单叠层成楼，人猪物交叉复杂，防不住；二是渗漏问题，影响楼梯安全，增加疾病传播风险；三是通风模式和臭气处理问题。“高远飞指出。

　　而扬翔智能楼房猪场之所以能稳定高效运营，很大程度归因于一开始的设计规划。高远飞介绍，“中国养猪密度太高，在此情况下疫病容易流行，公司一直在思考怎么才能够稳定地养好猪，从p4实验室获得灵感，我们产生了建设一个高强度生物安全堡垒的念头，尽可能在堡垒里面多保护一些猪。”

　　扬翔智能化楼房猪场与平层猪场、以及社会上的楼房猪场有何差别？

　　平层猪舍有两个突出问题，一是生物安全防控点很多，而楼房猪场只有两头人和物进出的通道，可以严加防守；二是平层猪舍排出的气体一定会混入周边其他栏舍，而楼房猪场可以做到底层进风顶层排风，不会窜风。

　　此外，扬翔智能化楼房猪场有若干项重大革新设计，如通风量只有美式大平层的三分之一至四分之一，负压通风，风不乱窜，底层进风，顶层出风，集中除臭，外观看不到风机。平层叠加式楼房本质仍是大平层猪场，加剧了人、猪、物交叉的可能性，生物安全防控能力下降。“传统疫情传播‘火烧连营’的场景几乎不可能发生。”高远飞表示。

　　在平时的生物安全管控上，扬翔公司的解决办法是应用自动化、智能化的设备管控，总结出了生物安全智能解决方案、养猪在线化智能解决方案、精准饲喂智能解决方案等。

　　展望未来，在城市养猪，猪肉就地供应是楼房猪场的发展趋势之一，扬翔公司为此总结出了“料育养宰商”一体化模式，整合猪全产业链，有效提升效率。

　　“从家家户户散养猪，到楼房养猪，再到城市楼房养猪，离不开技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级，所以未来养猪业发展一定是符合新质生产力的。”高远飞总结道。