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揭秘 | 一块满分猪肉是怎么养成的?

来源: 扬翔股份 2024-05-10 17:45:33| 查看:



   在吃肉这件事上,没有人比中国人更爱猪肉,并且自古以来,在“吃肉”这两个字上下过不少苦功,想尽各种办法,把它做得鲜美诱人。如把猪放养在山林中,养猪场内设置运动跑道、游泳池督促猪运动,给猪听音乐玩玩具,喂猪吃中药......

   多年来,扬翔公司也在一直琢磨如何养好一头猪,满足大众对于健康、安全、美味的猪肉的需求。

基因好
赢在起跑线上


好种出好猪

猪肉的品质和口感好不好

首先得看基因

优秀的品种

具备生长速度快、瘦肉率高、肉质好等特点




扬翔公司引入优良猪种

建立科学的育种繁育体系

应用基因组选种选配等技术

自主培育出高品质的扬翔系种猪

配种后生产出的后代

具有体型好、屠宰率高、抗逆性强等优点


猪肉品质也更加优秀

吃得好
营养均衡长得快


在喂猪这件事上

以饲料起步的扬翔可是行家

饲料原料依照国标每批必检

并利用机器多重筛选


保障饲料原料优质无毒素

拒绝使用抗生素

获评“饲料无抗先锋标杆企业”

并且配方基于猪的生理规律设计

研发出适合不同生长阶段的猪只饲料

配套“豪华餐具”

精喂仪、群喂仪、饮水宝、余料宝等(餐具比人都多



实时监测猪只日饮水量、采食量及历史数据

让它随时都能吃上适量的新鲜湿拌料

能量补充适宜而且也避免了饲料变质

再补充一句

猪猪喝的水都是经过严格消毒处理的噢

住得好
纵享恒温空调房


无论是住在扬翔大型智能楼房

还是超级大平层

怕冷又怕热的猪猪

都能得到四季恒温的体验

在通风模式上

则采用精准的通风设计

将新风直接通到猪只头部位置

让每一头猪都能呼吸到新鲜空气


猪场内氨气控制在2ppm以下

减少猪只呼吸道疾病的发生




创新的“猪厕所”

也让猪舍保持清洁卫生

给猪提供干爽的环境

而在智能楼房猪场内

还有人工精准光源,满足猪猪光照需求

身体好
贴身“管家”呵护


饲养员、环保员、技术员、兽医、养猪专家......

扬翔猪的“管家”配置堪称豪华

有人操心它的吃喝拉撒

有人操心它的住宿环境

有人操心它的身体状况


......




这样养出来的猪猪

身体倍儿棒生病少

大大减少打针吃药

不信?

扬翔猪场先后被评为

动物疫病净化创建场、猪伪狂犬病净化示范场、

生猪标准化示范场、非洲猪瘟无疫小区、

国家级生猪产能调控基地......

官方认证,实力可靠

屠宰好
全程可追溯


即使走到了生命的最后一程

扬翔公司也会让猪降低痛苦

到了出栏时间

猪只直接坐电梯下楼

听着音乐送上传送带


利用二氧化碳窒息法致晕

就地屠宰




既不会有长途坐车的疲惫

也不会因为恐惧而产生肾上腺素影响身体


在睡眠中无知无觉离开

充分保障了肉质的优良

而且依靠猪只耳朵上的“身份证”

让猪肉全程可追溯



咋样?

看完之后是不是觉得

一块健康好吃的猪肉

原来有这么大的学问

 
   目前,扬翔公司还用这样养殖出来的新鲜猪肉制作出了一道道美食,烤肠、饺子、丸子、一碗食(粉饭面粥汤菜)、腊肉腊肠等,收到“吃货们”的一致好评~

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