钙、磷不足,猪的骨架发育受阻,易得软骨症;但过高又会影响其他一些微量元素的利用
如钙过高会引起缺锌症,表现皮肤粗糙、开裂,起皮屑。一般常用饲料硫、镁、钾元素足够,不必添加。微量元素常用的有铁、锌、铜、锰、碘、硒、钴等7种,添加量在万分之几到千分之几,添加过多也会抑制生长,甚至中毒。其中铜、钴的毒性较大,硒是剧毒,国家的饲养标准与饲料工业标准都有限量,按每吨饲料添加量计,铜元素最高剂量仔猪不超过200克,生长育肥猪不超过150克;硒元素在0.1克~0.3克范围内。钴是维生素B12的重要成分,在动物体内通过肠道微生物合成。而单胃动物合成它是在大肠,大部分都通过粪便排到体外而未能吸收,因而猪、禽添加钴的意义不大。
非营养性添加剂种类繁多,包括促生长剂、驱虫保健剂、调味剂等
其中促生长剂是最大的一类,有抗生素类、合成抗菌素类、激素类、酶制剂等。常用的抗生素添加剂有土霉素、金霉素、盐霉素、利高霉素、杆菌肽锌多种。合成抗菌药种类也多,如喹啉类、碘胺类、有机砷制剂类、硝基呋喃类等。抗生素和合成抗菌药同时也具有促生长的作用。
目前国内小猪添加喹乙醇较普遍,抗痢促生长的效果较好,吨用量50克~100克;大猪添加杆菌肽锌较好,吨用量10克~50克。驱虫剂常用左旋咪唑、丙硫苯咪唑、敌百虫、驱虫精等,农村养猪两个月驱虫一次适宜。使用高铜添加剂有驱虫、抗菌、促生长的综合功效,在定期驱虫后,配合饲料就不必再添加驱虫剂了。乳猪、仔猪胃功能发育不全,为提高采食量与消化功能,可添加调味剂和复合酶制剂。这些添加剂专业市场有售,可按说明添加。