前三季度，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地区各部门深入贯彻党中央、国务院关于“三农”工作决策部署，克服干旱、洪涝等自然灾害影响，实现夏粮稳产、早稻增产，全年粮食有望再获丰收，畜牧业生产稳定发展，农产品价格平稳运行，农业经济形势呈现稳中向好发展态势。
前三季度，全国猪牛羊禽肉产量7312万吨，同比增加268万吨，增长3.8%。其中，猪肉、牛肉、禽肉产量分别增长3.0%、3.3%、7.2%，羊肉产量下降4.3%。
前三季度，全国生猪出栏52992万头，同比增加962万头，增长1.8%，增速较上半年提高1.2个百分点，连续3个季度保持增长。全国生猪存栏43680万头，同比增加986万头，增长2.3%，环比增加1233万头，增长2.9%。其中，能繁母猪存栏4035万头，同比减少28万头，下降0.7%，环比减少9万头，略降0.2%……
一、秋粮生产总体稳定，全年粮食有望再获丰收
夏粮稳产早稻增产。2025年，夏粮生产克服旱情等不利因素影响，实现产量2994.8亿斤，比上年略减3.1亿斤，下降0.1%，总体保持稳定。早稻产量570.3亿斤，比上年增加6.8亿斤，增长1.2%。夏粮、早稻合计增产3.7亿斤，为全年粮食丰收奠定了良好基础。
秋粮生产总体稳定。今年国家持续健全粮食生产支持政策体系，稳定落实最低收购价、补贴等各类政策，扩大主要粮食品种完全成本保险和种植收入保险投保面积，充分调动农民种粮积极性。各地严格落实粮食安全党政同责，强化耕地保护和质量提升，有序推进耕地“非粮化”整改和撂荒地复垦利用，秋粮播种面积有所增加。今年大部农区光温水条件良好，秋粮长势总体正常。东北三省及内蒙古、新疆等地在高产作物玉米面积增加、气候条件总体有利等因素带动下，秋粮生产形势较好。部分地区遭遇干旱、洪涝等自然灾害，黄淮海地区在收获期遭遇连阴雨不利天气，对秋粮生产造成一定影响。各地积极采取有效的防灾减灾措施，努力减轻灾害影响。当前，全国秋收稳步推进，全年粮食有望再获丰收。
二、畜牧业生产稳定发展，生猪存出栏继续增长
前三季度，全国猪牛羊禽肉产量7312万吨，同比增加268万吨，增长3.8%。其中，猪肉、牛肉、禽肉产量分别增长3.0%、3.3%、7.2%，羊肉产量下降4.3%。
生猪存出栏继续增长。前三季度，全国生猪出栏52992万头，同比增加962万头，增长1.8%，增速较上半年提高1.2个百分点，连续3个季度保持增长。猪肉产量4368万吨，同比增加128万吨，增长3.0%。三季度末，全国生猪存栏43680万头，同比增加986万头，增长2.3%，环比增加1233万头，增长2.9%。其中，能繁母猪存栏4035万头，同比减少28万头，下降0.7%，环比减少9万头，略降0.2%。
牛羊生产基本稳定。前三季度，全国肉牛出栏3564万头，同比增加71万头，增长2.0%；牛肉产量550万吨，同比增加18万吨，增长3.3%；牛奶产量2921万吨，同比增加19万吨，增长0.7%。羊出栏21155万只，同比减少1271万只，下降5.7%；羊肉产量341万吨，同比减少15万吨，下降4.3%。三季度末，全国牛存栏9932万头，同比下降2.4%，环比下降0.6%；全国羊存栏28977万只，同比下降6.9%，环比下降3.7%。
禽肉禽蛋产量增加。前三季度，全国家禽出栏132.7亿只，同比增加8.0亿只，增长6.4%；禽肉产量2053万吨，同比增加137万吨，增长7.2%；禽蛋产量2646万吨，同比增加4万吨，略增0.2%。三季度末，全国家禽存栏64.0亿只，同比增长0.3%，环比增长1.0%。
三、农产品市场供应充裕，价格平稳运行
前三季度，全国农产品生产者价格同比下降3.6%。分季度看，一季度下降1.6%，二季度下降1.1%，三季度下降4.5%。分类别看，农业产品价格下降2.5%，饲养动物及其产品价格下降5.4%，林业产品价格下降0.2%，渔业产品价格下降0.9%。分品种看，谷物价格下降3.3%，其中，小麦下降2.5%，稻谷下降1.6%，玉米下降5.3%；大豆下降3.6%，油料下降3.9%，蔬菜下降6.0%，水果上涨1.1%；生猪下降6.9%；活牛下降0.6%，但二、三季度连续2个季度上涨；活羊下降2.1%，在三季度由负转正。
9月末，农产品集贸市场价格总体平稳。分品种看，粮食价格受新粮上市等影响稳中略降，其中，小麦价格环比上涨0.1%，玉米价格下降0.9%，籼稻、粳稻、大豆价格小幅下降。畜禽价格以涨为主，其中，活牛价格连续3个月上涨，活羊价格连续2个月上涨，鸡蛋价格连续3个月上涨，生猪价格环比下降4.4%。蔬菜价格普遍上涨，水果价格有涨有跌。
前三季度，全国猪牛羊禽肉产量7312万吨，同比增加268万吨，增长3.8%。其中，猪肉、牛肉、禽肉产量分别增长3.0%、3.3%、7.2%，羊肉产量下降4.3%。
前三季度，全国生猪出栏52992万头，同比增加962万头，增长1.8%，增速较上半年提高1.2个百分点，连续3个季度保持增长。全国生猪存栏43680万头，同比增加986万头，增长2.3%，环比增加1233万头，增长2.9%。其中，能繁母猪存栏4035万头，同比减少28万头，下降0.7%，环比减少9万头，略降0.2%……
一、秋粮生产总体稳定，全年粮食有望再获丰收
夏粮稳产早稻增产。2025年，夏粮生产克服旱情等不利因素影响，实现产量2994.8亿斤，比上年略减3.1亿斤，下降0.1%，总体保持稳定。早稻产量570.3亿斤，比上年增加6.8亿斤，增长1.2%。夏粮、早稻合计增产3.7亿斤，为全年粮食丰收奠定了良好基础。
秋粮生产总体稳定。今年国家持续健全粮食生产支持政策体系，稳定落实最低收购价、补贴等各类政策，扩大主要粮食品种完全成本保险和种植收入保险投保面积，充分调动农民种粮积极性。各地严格落实粮食安全党政同责，强化耕地保护和质量提升，有序推进耕地“非粮化”整改和撂荒地复垦利用，秋粮播种面积有所增加。今年大部农区光温水条件良好，秋粮长势总体正常。东北三省及内蒙古、新疆等地在高产作物玉米面积增加、气候条件总体有利等因素带动下，秋粮生产形势较好。部分地区遭遇干旱、洪涝等自然灾害，黄淮海地区在收获期遭遇连阴雨不利天气，对秋粮生产造成一定影响。各地积极采取有效的防灾减灾措施，努力减轻灾害影响。当前，全国秋收稳步推进，全年粮食有望再获丰收。
二、畜牧业生产稳定发展，生猪存出栏继续增长
前三季度，全国猪牛羊禽肉产量7312万吨，同比增加268万吨，增长3.8%。其中，猪肉、牛肉、禽肉产量分别增长3.0%、3.3%、7.2%，羊肉产量下降4.3%。
生猪存出栏继续增长。前三季度，全国生猪出栏52992万头，同比增加962万头，增长1.8%，增速较上半年提高1.2个百分点，连续3个季度保持增长。猪肉产量4368万吨，同比增加128万吨，增长3.0%。三季度末，全国生猪存栏43680万头，同比增加986万头，增长2.3%，环比增加1233万头，增长2.9%。其中，能繁母猪存栏4035万头，同比减少28万头，下降0.7%，环比减少9万头，略降0.2%。
牛羊生产基本稳定。前三季度，全国肉牛出栏3564万头，同比增加71万头，增长2.0%；牛肉产量550万吨，同比增加18万吨，增长3.3%；牛奶产量2921万吨，同比增加19万吨，增长0.7%。羊出栏21155万只，同比减少1271万只，下降5.7%；羊肉产量341万吨，同比减少15万吨，下降4.3%。三季度末，全国牛存栏9932万头，同比下降2.4%，环比下降0.6%；全国羊存栏28977万只，同比下降6.9%，环比下降3.7%。
禽肉禽蛋产量增加。前三季度，全国家禽出栏132.7亿只，同比增加8.0亿只，增长6.4%；禽肉产量2053万吨，同比增加137万吨，增长7.2%；禽蛋产量2646万吨，同比增加4万吨，略增0.2%。三季度末，全国家禽存栏64.0亿只，同比增长0.3%，环比增长1.0%。
三、农产品市场供应充裕，价格平稳运行
前三季度，全国农产品生产者价格同比下降3.6%。分季度看，一季度下降1.6%，二季度下降1.1%，三季度下降4.5%。分类别看，农业产品价格下降2.5%，饲养动物及其产品价格下降5.4%，林业产品价格下降0.2%，渔业产品价格下降0.9%。分品种看，谷物价格下降3.3%，其中，小麦下降2.5%，稻谷下降1.6%，玉米下降5.3%；大豆下降3.6%，油料下降3.9%，蔬菜下降6.0%，水果上涨1.1%；生猪下降6.9%；活牛下降0.6%，但二、三季度连续2个季度上涨；活羊下降2.1%，在三季度由负转正。
9月末，农产品集贸市场价格总体平稳。分品种看，粮食价格受新粮上市等影响稳中略降，其中，小麦价格环比上涨0.1%，玉米价格下降0.9%，籼稻、粳稻、大豆价格小幅下降。畜禽价格以涨为主，其中，活牛价格连续3个月上涨，活羊价格连续2个月上涨，鸡蛋价格连续3个月上涨，生猪价格环比下降4.4%。蔬菜价格普遍上涨，水果价格有涨有跌。
