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猪价“二连降”,南北一片绿!元旦猪价还会上涨吗?

来源: 怡庭农业   2021-12-29 16:22:16   查看:  次

  文章动笔之前,先来回答大家的几个关键问题!最近好多网友私信留言,说我报价和实际情况严重不符,还让我多下市场调查清楚再去发言,说我报价都是七八元一斤的价格,到了市场猪肉都是十几一二十元一斤,感觉我就像是在造谣扰乱市场。
  
  其实这里想说的是,我是一个农产品行情分析的博主,主要说的是初级农产品的价格,文章里面说的猪价,指的是生猪价格,也就是没有屠宰,还在活蹦乱跳的活猪。和市场上的猪肉是两个概念,所以价格有差距是正常的,这里给大家解释清楚,免得对此产生误解!
  
  好了,言归正传,再来说一下最近的猪价行情走势。前面说了,临近月底,随着元旦消费利好的来到,以及寒潮降温的影响,猪价在连跌6天过后终于迎来了强势反弹,不少地方猪价重新回到了8元大关,养猪户对此也是兴奋不已,毕竟这个时候猪价能够再次上涨,说明市场行情或许并没有我们想象中的那么差。毕竟马上就要临近年关,随着后期猪肉消费旺季的来到,意味着猪价还有行情上涨的利好。
  
  29日猪价连跌继续,南北猪价都在下跌!
  
  不过高兴没两天,随着市场供需博弈的加剧,屠企又开始搞小动作了,由于市场猪肉消费增长有限,月底生猪集中出栏的增多,屠企压价情绪反扑,猪价在经过两天短暂的触底反弹过后,再次进入了震荡回落调整的局面。并且伴随着南北猪价下跌的发酵,猪价跌势不断扩大,尤其是进入到12月28日,猪价下跌已经蔓延到了全国各地。
  
  即便如此,行情下跌仍然没有停止的迹象,根据猪价系统统计的数据显示,12月29日猪价连跌继续,下跌范围还在进一步扩大,全国外三元平均价格为16.26元/公斤,环比下跌0.12元,监测到的的30个省市产区,猪价呈现大范围飘绿态势,其中猪价下跌的省份达到了18个,主要集中在西南,华东,华中,华北以及西北局部地区。而猪价上涨的省份缩减到了2个,只有湖南,黑龙江2地小幅飘红上扬。
  
  从市场反馈的数据可以看见,猪价下跌的基本面还在延续,不管是处在腌腊旺季的南方销区,还是抗价压栏较强的北方产区,目前猪价都在持续下跌之中。不过好消息是,猪价下跌幅度有所缩减,跌幅多在0.1~0.2元/斤,处在一个震荡调整的阶段。特别是东北地区的局部飘红再现,说明养殖端的抗价惜售已经出现了利好效果,不出意外的话,随着北方猪价企稳的增多,未来几日猪价跌势会有收窄好转的迹象。
  
  元旦将至,猪价连跌啥情况?
  
  其次,再来讨论一下今年元旦的猪价情况。我们都知道,元旦是一个重要的重要的传统节日,它是年末岁尾的结束,也是阳历新年的开始,虽然不如春节那么重要,但是在我国大部分地区会有过阳历年的习惯,而猪肉是我国主要肉食来源,只要过节,意味着市场猪肉消费就会有所增加,有利于拉升猪价的反弹上涨。
  
  加上这个时候年关临近,寒冬来临,南方腌腊也将进入消费旺季,屠企方面为了保障元旦春节的市场消费,也会存在一定的备货需求,所以通常,每年的这个时候,猪价都会出现一定的反弹上涨,行情也会居于全年较高水平。那么问题来了,今年元旦市场的生猪价格,为何会如此疲软不振,这都马上就要进入元旦了,猪价还在持续连跌,到底是什么情况呢?
  
  对此,业内人士表示猪肉当前猪价连跌不断,消费旺季猪价不旺,主要还是供需出现了一定问题。供给端方面,今年最大的不同就是生猪产能较为充裕,经过近两年的高速发展,我国生猪产能早已在6月份恢复正常,后期随着猪价的大幅回落,生猪产能去化虽然开始。但是由于猪价反弹过快,市场普遍存在侥幸心理,产能去化并不彻底,直到现在,能繁母猪还存在一定的产能过剩问题,存栏生猪就更不用说了,由于养殖端的持续压栏,目前生猪仍然保持在一个较高的存栏水平。
  
  而猪肉消费方面,由于消费习惯,疫情影响,以及后期的猪肉反弹过快,消费者普遍存在一定的抵触心理,导致猪肉消费增长缓慢。特别是前段时间,猪肉价格探底的出现,多轮“囤肉热潮”的兴起,不少家庭储备了较为丰富的猪肉资源,一部分家庭提前腌制了腊肉灌好了香肠,透支了后市一部分腌腊消费,导致后市猪肉消费增长乏力,即便元旦临近,猪肉消费增长依然没有太大的改善。图片元旦猪价还会上涨吗?
  
  因此,在产能供给充裕,猪肉消费增长疲软的影响下,导致本该进入消费旺季的时候,猪价出现了持续回落的震荡下跌行情,看似偶然,实际上也是一个必然过程。市场猪肉供给充裕,贸易商采购积极性不高,白条走货不畅,毛白价差大幅缩减,屠企收猪没了利润,对于压价杀跌自然就会毫不客气,这也是屠企为什么持续压价的一个主要原因。
  
  至于元旦猪价还会不会上涨?个人心里是倾向于上涨的,毕竟马上元旦了,消费需求还是存在的,加上目前市场猪价跌势的收窄,北方局部回暖上涨得再现,意味着基层养猪户抗价惜售已经出现了效果。所以短期内猪价下跌可能会逐步停止,会有一波反弹上涨的利好出现。
  
  不过猪价上涨仍然存在较大的压力,例如消费需求疲软,冻肉出货数量加快,以及规模猪企年度计划的完成等,也是制约猪价上涨潜在的客观因素。也就是说,元旦猪价即便会涨,也是涨幅有限,出现大涨的几率不大,同时也要警惕猪价冲高回落的发生。对此,你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。(来源:怡庭农业)

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