猪价“二连降”，南北一片绿！元旦猪价还会上涨吗？
来源：怡庭农业 2021-12-29 16:22:16| 查看：
次
文章动笔之前，先来回答大家的几个关键问题！最近好多网友私信留言，说我报价和实际情况严重不符，还让我多下市场调查清楚再去发言，说我报价都是七八元一斤的价格，到了市场猪肉都是十几一二十元一斤，感觉我就像是在造谣扰乱市场。
其实这里想说的是，我是一个农产品行情分析的博主，主要说的是初级农产品的价格，文章里面说的猪价，指的是生猪价格，也就是没有屠宰，还在活蹦乱跳的活猪。和市场上的猪肉是两个概念，所以价格有差距是正常的，这里给大家解释清楚，免得对此产生误解！
好了，言归正传，再来说一下最近的猪价行情走势。前面说了，临近月底，随着元旦消费利好的来到，以及寒潮降温的影响，猪价在连跌6天过后终于迎来了强势反弹，不少地方猪价重新回到了8元大关，养猪户对此也是兴奋不已，毕竟这个时候猪价能够再次上涨，说明市场行情或许并没有我们想象中的那么差。毕竟马上就要临近年关，随着后期猪肉消费旺季的来到，意味着猪价还有行情上涨的利好。
29日猪价连跌继续，南北猪价都在下跌！
不过高兴没两天，随着市场供需博弈的加剧，屠企又开始搞小动作了，由于市场猪肉消费增长有限，月底生猪集中出栏的增多，屠企压价情绪反扑，猪价在经过两天短暂的触底反弹过后，再次进入了震荡回落调整的局面。并且伴随着南北猪价下跌的发酵，猪价跌势不断扩大，尤其是进入到12月28日，猪价下跌已经蔓延到了全国各地。
即便如此，行情下跌仍然没有停止的迹象，根据猪价系统统计的数据显示，12月29日猪价连跌继续，下跌范围还在进一步扩大，全国外三元平均价格为16.26元/公斤，环比下跌0.12元，监测到的的30个省市产区，猪价呈现大范围飘绿态势，其中猪价下跌的省份达到了18个，主要集中在西南，华东，华中，华北以及西北局部地区。而猪价上涨的省份缩减到了2个，只有湖南，黑龙江2地小幅飘红上扬。
从市场反馈的数据可以看见，猪价下跌的基本面还在延续，不管是处在腌腊旺季的南方销区，还是抗价压栏较强的北方产区，目前猪价都在持续下跌之中。不过好消息是，猪价下跌幅度有所缩减，跌幅多在0.1~0.2元/斤，处在一个震荡调整的阶段。特别是东北地区的局部飘红再现，说明养殖端的抗价惜售已经出现了利好效果，不出意外的话，随着北方猪价企稳的增多，未来几日猪价跌势会有收窄好转的迹象。
元旦将至，猪价连跌啥情况？
其次，再来讨论一下今年元旦的猪价情况。我们都知道，元旦是一个重要的重要的传统节日，它是年末岁尾的结束，也是阳历新年的开始，虽然不如春节那么重要，但是在我国大部分地区会有过阳历年的习惯，而猪肉是我国主要肉食来源，只要过节，意味着市场猪肉消费就会有所增加，有利于拉升猪价的反弹上涨。
加上这个时候年关临近，寒冬来临，南方腌腊也将进入消费旺季，屠企方面为了保障元旦春节的市场消费，也会存在一定的备货需求，所以通常，每年的这个时候，猪价都会出现一定的反弹上涨，行情也会居于全年较高水平。那么问题来了，今年元旦市场的生猪价格，为何会如此疲软不振，这都马上就要进入元旦了，猪价还在持续连跌，到底是什么情况呢？
对此，业内人士表示猪肉当前猪价连跌不断，消费旺季猪价不旺，主要还是供需出现了一定问题。供给端方面，今年最大的不同就是生猪产能较为充裕，经过近两年的高速发展，我国生猪产能早已在6月份恢复正常，后期随着猪价的大幅回落，生猪产能去化虽然开始。但是由于猪价反弹过快，市场普遍存在侥幸心理，产能去化并不彻底，直到现在，能繁母猪还存在一定的产能过剩问题，存栏生猪就更不用说了，由于养殖端的持续压栏，目前生猪仍然保持在一个较高的存栏水平。
而猪肉消费方面，由于消费习惯，疫情影响，以及后期的猪肉反弹过快，消费者普遍存在一定的抵触心理，导致猪肉消费增长缓慢。特别是前段时间，猪肉价格探底的出现，多轮“囤肉热潮”的兴起，不少家庭储备了较为丰富的猪肉资源，一部分家庭提前腌制了腊肉灌好了香肠，透支了后市一部分腌腊消费，导致后市猪肉消费增长乏力，即便元旦临近，猪肉消费增长依然没有太大的改善。图片元旦猪价还会上涨吗？
因此，在产能供给充裕，猪肉消费增长疲软的影响下，导致本该进入消费旺季的时候，猪价出现了持续回落的震荡下跌行情，看似偶然，实际上也是一个必然过程。市场猪肉供给充裕，贸易商采购积极性不高，白条走货不畅，毛白价差大幅缩减，屠企收猪没了利润，对于压价杀跌自然就会毫不客气，这也是屠企为什么持续压价的一个主要原因。
至于元旦猪价还会不会上涨？个人心里是倾向于上涨的，毕竟马上元旦了，消费需求还是存在的，加上目前市场猪价跌势的收窄，北方局部回暖上涨得再现，意味着基层养猪户抗价惜售已经出现了效果。所以短期内猪价下跌可能会逐步停止，会有一波反弹上涨的利好出现。
不过猪价上涨仍然存在较大的压力，例如消费需求疲软，冻肉出货数量加快，以及规模猪企年度计划的完成等，也是制约猪价上涨潜在的客观因素。也就是说，元旦猪价即便会涨，也是涨幅有限，出现大涨的几率不大，同时也要警惕猪价冲高回落的发生。对此，你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。（来源：怡庭农业）
【版权声明】中国养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、中国养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、中国养猪网特别说明的文章未经允许不可转载，感谢您的支持与配合；我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习，不构成投资意见。若有不妥，请及时联系我们，可添加官方微信号“zgyangzhuwang”！
全球最大猪企突然杀入中国，一套奇
26省野猪泛滥成灾，与其人为捕杀，
野猪泛滥！宁夏悬赏2400元捕猎一头
养殖‖全国能繁母猪存栏三连涨！猪
农业农村部：今年秋冬猪肉上市量将
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势