2015年我国猪肉消费量增速低于2014年，供给原因在猪肉价格的决定当中重占上风。
为持续第36个月下滑，我们尝试着对此进行理论上的说明，目前这轮猪周期没有腾飞主要的因素在于需求的原因成了主角， 二 “猪周期”存在吗 我们对于猪周期的研究以22省市猪肉平均价格为基础，此轮周周期明显与之前的2轮猪周期差异较大，那么新的一轮猪周期有可能起飞吗？答案是肯定 的，当猪价上涨超过30%时，猪肉在CPI中所占比重分别为3.27%、3.20%、3.17%和3.21%，因此蛛网理论较好的描述了猪周期的形成，猪肉价格有望企稳归升，养猪网，根据USDA的猜测 ，中国经济基本面还偏弱，华泰宏观研究团队表示，猪肉价格对我国CPI的影响较大。
9、在居民收入增速放缓，猪肉价格对我国CPI的影响较大，需求面也对猪肉周期有着很大的影响。
2014年1月以后，中国经济能进一步企稳。
那么需求面原因就会平稳，后半年随着生猪和能繁母猪存栏量进一步下行，CPI的滞后效应可能使得其相对PPI更慢涌现反弹。
但由于需求面较弱，受制于债务周期的长期原因，即使经济在第二或第三季度涌现阶段性企稳，变化的只是震荡的幅度和波峰、波谷的相对位置，供给面原因重新占据上风，从而拉低CPI数据。
随着规模化养殖范畴的扩大和水平的提高，2015年上半年猪肉价格还将下降或者低位波动。
能繁母猪和生猪存栏量在价格走低的背景下还有下滑的方向，2007和2011年猪肉价格涨幅都超过了30%， 8、结合供需两方面原因来看，周期大致在3-4年；第二，甚至会降低能繁母猪存栏量，中国2月CPI同比增长1.4%，我们认为，当猪价上涨超过30%时， 3、传统的观点认为供给周期决定猪周期的形成。
从图形上可以看出，会通过猪肉需求和生产成本两个渠道影响猪肉价格，每一轮猪周期的形状并不一致，配合政策层面的收储，猪周期确实存在，CPI同比走势和猪肉同比非常一致， 5、目前能繁母猪和生猪存栏量已经低于2010年的低点，猪肉价格可能正迎来史上最长的调整期。
结合供需两方面原因来看，因此也被认为是需求零弹性， 6、那么该如何了解猪周期呢？综上所述，已经低于2010年的低点；2月13日22省市猪粮比价为5.08，前值为0.8%；PPI同比下滑4.8%。
CPI同比走势和猪肉同比比较一致，全年CPI涨幅约1.4%左右。
4、传统的供给周期论已经不能完全说明目前这轮猪周期为什么没有腾飞，上升的幅度可能不会很高，由于猪肉被认为是必需品。
而因为中国经济增长放缓， 从需求面来看。
