2014年9月5日全国生猪价格行情 猪病警钟敲响 猪价能否拉开暴涨序幕？倒计时正式启动 2014年09月05日 08:07 中国养猪网
全国生猪平均价格15.19元/公斤，与昨日收盘价格（15.20元/公斤）相比归落0.01元/公斤，跌幅为0.07%；猪粮比5.61∶1，与昨日（5.62∶1）相比归落0.18%。经过一段时间的波动调整，猪价整体走势趋于平稳。前期因猪价归落造成恐慌出售心理的养殖户慢慢 淡定起来，看好后市。但东北部分地区由于猪病增多，小范畴内涌现了抛售现象。
今年以来，肉类行业消费不旺，销量萎缩，导致终端肉类价格涨不起来。尽管中秋在即，因只是三天的小长假，能拉动的消费需求有限，猪价是否能被提振要看节日前2-3天屠宰企业备货情景，涨幅或低于预期。
猪源有限，8月末生猪出栏量增多其实大大减轻了9月份养殖户的出栏压力，再加上国庆7天假日的消费提振，猪价保持 稳中上行的机率加大。
至今为止，东北猪价还在7.3左右徘徊，并没有比8月高行大落，东北地区猪病情景也给养殖户敲响警钟，建议养殖户关注天气变化，做好全方位的猪病防疫。只有猪只健康，才有博弈的资本。
山东省淄博市临淄区物价局价格观测数据显示，在经历了8月份的缓慢上涨之后，从8月底开始，临淄区生猪价格涌现了小幅下跌。
据观测，临淄区生猪出栏价格从8月24日的高位7.5元/斤，下跌来 9月1日的7.3元/斤，较上周的7.5元/斤下行了2.6%，较上月同期的7元/斤仍上涨了4.3%，较去年同期的7.8元/斤下行了6.4%。市场上猪肉价格受此影响也再次小幅下跌，集贸市场五花肉价格从12.8元/斤下跌至当前的12/斤；精瘦肉价格没有变动。
该局估量 ，临淄区此次生猪价格小幅下跌的主要因素包括：一是肉制品加工企业为应付节日临近，提前备货，当前的需求有所减少；二是由于近一个多月以来，生猪出栏价格一直出现 了缓慢上涨的方向，部分企业加大了出栏量，当前市场供应能力较充足。
临淄区物价局认为，当前生猪市场供需平稳 性较好，价格就出现 了拉锯的模式，今天微涨，养猪论坛 ，明天微跌成为了正常。此外，当前的价格对养殖业来说是一个比较好的价格区间，养殖业获利能力逐步归暖。而随着中秋节临近，以及月底十一长假的来临，生猪出栏价格会在9月中旬再次打破平稳 ，涌现上涨局势，但涨幅不会再涌现大幅震荡。
全国外三元猪粮比昨日5.72:1，今日5.71:1，与昨日相比下行0.01，无尤其 疫情报告。今日饲料原料价(元/吨)
[玉米]:全国均价2687.03北京2800上海2740天津2760重庆2700广东2900福建2885浙江2751.67江苏2736山东2744.44辽宁2670江西2758.75四川2761.11陕西2566.67湖北2770河南2725.45河北2738.82山西2644内蒙古2410吉林2480黑龙江2390安徽2560湖南2752.5广西2698.4云南2950甜肃2700新疆2270以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米）
[豆粕]:全国均价3705.26北京3500上海3550天津3480重庆3990广东3560福建3587.5浙江3653.33江苏3602.5山东3585辽宁3590江西3605四川3936.67陕西3675湖北3690河南3793河北3948山西3725内蒙古3590吉林3800黑龙江3750安徽3560湖南3802广西3753.33新疆4200（以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕）
据费解，当前生猪存栏、出栏数量减少，市场总体供给量不大，供给与需求的剪刀差，是此轮猪肉价格上涨的主要因素。再加之，近期饲料价格的上涨，也在一定程度上推进了生猪价格上涨。此外，业内人士也提醒，农产品市场总是循着“降价—剔除 —供不应求—涨价—大量种养—过剩降价—再次剔除 ”的规律，因此养殖户不要盲目补栏、扩栏。
今日大部分屠宰场和肉联厂生猪收购价格坚持平稳，河南、山西、东北局部屠宰场收购价格略有下调。从全国各地猪价走势分布来看，东北地区主流价格与山东地区猪价均已跌至7.2元/斤左右，据观测此番因素主要是猪病引发的抛售和屠宰场压价造成的，吉林、黑龙江、辽宁铁岭、锦州、山东口蹄疫较为严重，沈阳康平地区圆环影响严重，已有猪群死亡的现象发生。面对此种情景，不少养殖户开始犯愁，一边是波动下调的猪价，黑龙江哈尔滨局部地区外三元猪价成交价来 了6.9元/斤，虽说这不是主流成交价格，但也反应了当地养殖户有着一定抛售心理存在；二则怕自己猪群感染猪病进一步引发贱价出售。望养殖户连续 做好饲养治理 ，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
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(文章来源：养殖巴巴网，作者：xiaoxiao)
