记者在我市多家菜市场和超市看来 ,猪肉降价,引得不少市民前去摘 购。宽广超市的一位店长告诉记者,最近他们猪肉的销量比以前增加 了3成,但因为价格也在下行,总体生猪肉的营业额并没有增加 。
而面对猪肉价格的一路下滑,与猪肉相关的熟食、肉菜价格却依然坚挺。
摘 访中很多市民表示,本以为猪肉价格跌破新低后,熟食价格也会多少跟着便宜些,但目前来看,市内大部分熟食店的价格并没有什么变化。一位熟食店的工作人员称,熟猪肉销量显然下行,与去年同期相比,要减少30%左右。“生猪肉便宜了,很多市民更乐意自己烹制各种熟食。”
而除了熟食店外,饭店里以猪肉为主的肉菜菜价也没有随行就市地降低。
一家餐馆的老板说,“以前一盘肉菜去掉其它成本费用,净利润并不多,尽管现在猪肉价格便宜,但并不掩饰价格会不断长期走低,所以我们在菜价上应该不会有所调整,也许会用增加 菜量来惠及消费者。”
同时,记者也在市物价局费解来 ,在一段时间内我市猪肉价格也许会不断走低。

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