本报记者 王朱莹
“在经历了五月上旬的罕见快速上涨后,五月中下旬猪价震荡曲线趋于稳固 ,进入六月后,猪价又小幅归升,目前基本平稳。”芝华数据估量 师袁松表示。
从猪周期角度看,5月下旬以来猪价整体涌现归调,但估量 人士指出,这并不影响猪价新的上涨周
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猪价涨势还有待察看
5月份,在低迷走势中沉静了多时的猪价涌现了报复性反弹,上旬,华南华东地区猪价暴涨1.5-2元/斤;中旬,北方猪价看涨同时,华南猪价则逐步下跌;下旬,各地屠宰企业统一下调价格,端午节前猪价下滑2-3元/斤。6月初,猪肉价格小幅归升,全国平均猪价来 达6.66元/斤。
“本轮母猪剔除 从2013年10月开始,2014年后剔除 速度显然加快,但由于剔除 母猪在半年内不影响肉猪供应,猪价在1季度仍处于连续 走低情景。养殖户恐慌杀跌后,大量生猪屠宰进入冷库,4月下旬来 5月份,大猪存栏量下行,加上屠宰企业已拥有大量库存,需要消化库存,调高收购价格。在庞大亏损情景下,价格提高后养殖户涌现惜售,养猪论坛 ,收猪量显然下行,这导致了5月上旬全国猪价暴涨3成,一度引发了市场直接看多后市。但从实际情景看,由于5月份还存在一定数量‘压栏猪’,这使得5月中下旬以来猪价涌现技术性归调。”农产品集购网研究员林国发指出。
但是,猪价涌现归调,并不影响猪价奔跑在新的上涨周期中。林国发表示,一方面,由于1-2月份的疫情及天气原因影响,仔猪死亡率偏高,使得7-8月份市场可供应肉猪数量下行;另一方面,母猪存栏量从2013年10月开始减少,并不断至今,前期母猪剔除 开始对肉猪供应量影响逐步开始表现,下半年生猪供应量将较去年有所下行。在供应减少同时,7月后猪肉需求转好,猪价上涨概率增加 ,但考虑来 本轮猪价5月份反弹过快,母猪剔除 终止或放缓,另外规模养殖场生猪供应量近年来占比快速上涨,减缓了猪价归落母猪剔除 数量,本轮猪价最终能上涨至什么水平还有待察看。
猪周期底部基本确立
猪周期变换的核心在于供需矛盾转变,引发点在猪价变动引发养殖利润变化,最终造成养殖户的进入或退出。一样 情景下,因较长时间区间可直接认为猪肉消费平稳,所以猪价大周期主要由生猪供应决定,但考虑季节和节假日原因,猪价周期存在大周期同时相伴 着年度周期。
根据农产品集购网数据,在2010年6月至2011年10月的一轮大周期猪价上涨完结后,猪价进入漫长的归落周期,2014年4月猪价一度跌破5元/斤,较2011年7月份归落超过50%。
在猪价大周期归落过程中,其涌现频繁显然反弹,且具有一定周期性:一样 在6-7月份反弹,并在春节邻近来 达年度行情,这主要由于节假日需求爆发性增长。2013年春节前后,猪价较年内最低反弹超过50%,春节效应影响,养殖户惯性认为2014年再次涌现春节行情,加上2013年猪价反弹时间提前至5月份,猪价快速反弹,最终使得当年母猪剔除 进程终止或放缓,最终为后期猪价暴跌提供基础。
2014年猪价春节行情完结较往年提前至少一个月,1月份猪价并未能突破2013年8月份高点,转而归落,养殖户被迫摘 用“压栏”模式应付。但由于生猪整体存栏数量偏高,春节后猪肉需求进入阶段性淡季,猪价不断走低,养殖户资金压力增大。
林国发指出,“压栏猪”虽然不会增加 生猪供应量,但会大幅度增加 猪肉供应量,猪肉供应量由生猪数量乘以出肉率,生猪体重越大,出肉率也跟随提高。供应充裕,而需求下行,2月下旬至4月份中旬前涌现恐慌性杀跌,猪价跌破5元/斤,养殖户亏损来 达300-350元/头。
直来 5月份,受相关收储政策利好影响,价格涌现归暖,而同时养殖户涌现惜售,使得收猪量显然下行,导致5月上旬全国猪价暴涨3成,使市场涌现猪周期已经见底的声音。
“从猪周期的角度看,可以认为确实已经发生规律性转折。”袁松指出,下半年,反常 是四季度猪肉消费的季节性归升,会推动猪价上行。而代表行业产能的能繁母猪存栏量不断下行,农业部数据显示,5月能繁母猪存栏环比下行1%,同比下行7.5%,经历持续9个月的下行后,累计降幅超过7%;芝华观测主产省份能繁母猪存栏也都呈下行方向。在产能不断下行的情景下,明年猪价也再难跌至今年4月份的低位水平。由于产能剔除 并不彻底,因此未来猪价上涨空间有限,分析不太会有以往周期那么大的涨幅,明年二季度猪价可能还会跌至较低水平。未来猪价还会有震荡,但整体将会向好。


