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生猪价格汇总:北京新发地市场:12月份猪肉价格走势估量

来源: 互联网   2014-05-31 01:20:26   查看:  次

生猪价格汇总:北京新发地市场:12月份猪肉价格走势估量[/page]

  2013年12月份,新发地市场白条猪的批发价格出现 出震荡下降的态势。

  12月初白条猪批发平均价是9.93元/斤,来 月末,价格下降来 8.93元/斤,月内环比下行10.07%,降幅显然。月末的价格比去年同期的10.88元/斤下行17.92%。

  2013年12月份白条猪价格走势与2012年同期截然相反。2012年12月份,新发地市场白条猪的价格是震荡上行的,而2013年12月,白条猪批发平均价却是震荡下降的。2013年12月初的价格9.93元/斤,比2012年同期的9.85元/斤略高一些,高出0.81%;来 月末则大幅度地低于2012年同期,同比下行的幅度来 达17.92%,解释2013年12月份毛猪的供应状况显然好于2012年同期。

  实际上,2013年毛猪的供应状况始终好于2012年同期,从新发地市场各月的日均上市量来看,均有10-25%的增幅。个别时间段的增幅只有1位数,个别时间段的增幅超过30%,全年大部分时间的增幅保持 在10-25%之间。整体上看上市量的增幅是比较显然的。因此,前期肉价上涨的动力主要来自养殖成本上升和需求的放量,同时,惜售的原因加大了价格上涨的幅度,也掩盖了真实的供求关系。反常 是在需求放量和惜售原因的背景下,掩盖了毛猪供应充足的现状。12月份肉价下行,主要是惜售原因被剔除、毛猪供应过剩的现象被暴露、上市量的增幅略大于需求的增幅。

  造成上市量增幅扩大的因素有2个:

  1个是毛猪的存栏量确实较大。从今年年初,毛猪的供应能力就超过了需求能力,导致肉价下滑。当时毛猪生产能力较大的因素是能繁母猪的存栏量较大。此后,肉价上涨的时候,主要是南方地区仔猪在春季死亡率较高,造成夏季供应能力下行。但是,即使是在肉价上涨的情景下,能繁母猪的存量依旧是充足的,中国养猪网,毛猪的生产能力依旧是较大的。因此,在阶段性供应偏紧的状况解除以后,秋冬季毛猪的供应充足的状况开始显现。

  1个是惜售心理的淡化。在肉价上涨的时候,养猪场一样 乐意挈 后几日出栏,一方面可以增加 毛猪的单重,一方面又因为价格上涨可以增加 收入。而在肉价进入下行区间以后,压栏的现象就会减少,因为挈 后几日销售,有可能因为收购价下行而减少收入。因此,在肉价上涨的情景下,惜售现象比较普遍;在肉价下行的情景下,抛售现象也比较普遍。在12月下旬,毛猪价格下滑以后,以前压栏的毛猪也在此时纷纷出栏,造成毛猪供应的过剩。

  2013年12月份,新发地市场白条猪的日均上市量为2095.71头,比11月份的1853.13头增加 13.09%;比10月份的1735.87头增加 20.73%;比9月份的1931.4头增加 8.51%;比8月份的1772.16头增加 18.26%。由此可以看出,12月份的日均上市量大幅度地超过8月份立秋节气贴秋膘时的上市量,也大幅度地超过9月份两节期间的日均上市量,比10月、11月的日均上市量都有2位数的增长。

  12月份的日均上市量比2012年12月份的1878.84头增加 11.54%;比2011年12月份的1800头增加 16.43%;比2010年12月份的2289.35头减少8.46%。由此可以看出,2013年12月份的上市量,超过2012年同期,也大幅度地超过2011年同期,仅仅小于2010年同期。

  由12月份的加权平均价可以看出,2012年12月份的加权平均价低于2012年同期,也低于2011年同期,高于2010年同期。

  2013年12月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是9.50元/斤,比11月份的加权平均价9.72元/斤下行2.26%;比10月份的9.76元/斤下行2.66%;比9月份的9.81元/斤下行3.16%;比8月份的9.89元/斤下行3.94%。肉价处于持续下行的阶段。

  2013年12月份的价格比2012年同期的10.46元/斤下行9.18%;比2011年同期的10.80元/斤下行12.04%;比2010年同期的8.27元/斤上涨14.87%。因此,今年12月份白条猪价格下行,就是上市量显然增加 造成的,如果能够来 达2010年的上市量,价格比目前还要低。目前价格下滑的动力是毛猪的存栏量充足。

  12月份的最高价9.93元/斤,比11月份最高价9.95元/斤下滑0.20%;比10月份最高价10.05元/斤下行1.19%;比9月份的10.25元/斤下行3.12%。月内的最高价已经持续3个月下滑,掩饰白条猪价格已经丧失上涨的动力。

  12月份的最低价8.93元/斤,跌归来 肉价进入上涨区间时7月初的价格。6月份肉价开始爬坡,8、9月份来 达高位,价格10、11月份的僵持,12月份持续下行,来 月末,已经跌归来 涨价过程中的价位。因此,后期肉价依旧存在连续 下行的可能,只不过下行空间较小。

  春节前毛猪的供应同样会比较充足,当大家都认为春节前毛猪的价格会走高的时候,都渴望 在春节前出栏能够卖个好价钱的时候,集中上市时的价格并不会如愿以偿的。因此,顺时出栏依旧养殖场的首选。

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