前些年猪肉价格经历了一轮暴涨，行情好来 让丁磊、郭广昌等大佬也纷纷涌入养猪业。不过，从去年12月开始，生猪出栏价一路向下，从最高的8元/斤跌来 了如今的6元/斤。本该是消费旺季的春节也没能催火猪肉价格，一些养殖场开始割肉退出。

　　春

　　节前，人人腌制腊猪肉，猪肉价上涨；春节后来 6月农忙前，需求减少，猪肉价归落——这是养猪业多年的行情规律。但如今却被打破。

　　从去年12月中旬开始，猪肉价格就跌跌不休，从8元一斤的峰值一路跌来 现在的6元多。旺季不旺，一头成年猪最多亏来 500元，让不少瞅着春节赚钱的养猪场叫苦连天。

　　为什么行情走势如此怪异？猪肉价后市是V形见底归升，还是U形底部停留，或连续 下跌不见底？华西都市报记者带着疑惑摘 访了四川5家养猪场，发觉其中两家转让，两家表示最多还能撑一年，一家则转型做起了种猪生意。

　　“今年，生猪养殖行业或将迎来洗牌。”国家据统计局成都调查队畜牧处朱杰仁表示，猪价在低谷停留的时间越长，生猪养殖行业重新洗牌的几率越大，那些资金周转不畅、低效产能的养殖户最有可能退出生猪养殖行业，剔除 出局。

　　跌势

　　出栏价一个月从8元/斤跌来 6元/斤

　　2010年，猪肉价格大涨，并不懂行的王敏火线入行。当时红火的行情被形容为“闭着眼睛挣钱”。

　　接下来的两年，王敏的养殖场效益都还不错，最多的时候存栏量来 达了1400头，每年都有几十万的收入。“去年年中猪价大幅下行，虽然下半年涨归回了，去年还是亏了20多万。”

　　昨日，记者在彭州市升平镇龙福村的养猪场见来 了王敏，原本能容纳2000头猪的养殖场目前只剩下900头猪。“现在一头猪，要亏损三四百元。”王敏告诉记者，玉米价格比前年涨了一倍，工人工资也比去年涨了400元/人，唯一猪价不涨反跌。“简直看不懂今年猪价走势。”王敏说，往年春节后才归落的猪价，从去年12月中旬就开始往下掉，出栏价从最高的8元一斤跌来 6元一斤，只用了一个多月。

　　“现在就等6月小春生产开始，渴望 猪价能归升。”猪价过山车般起起伏伏，王敏说，“如果下半年价格不能一早归升，资金链断了还是只能退出。”

　　应付缩减产能转让退出

　　转手养猪场亏本几十万

　　“猪场占地160亩，设计规模年出栏万头……2010年部级生猪示范场，市级龙头企业，省内排名第九，央视频繁跟踪报道……”这是刘先生1月2日贴在网上的猪场转让信息，该猪场位于广安市邻水县。

　　昨日华西都市报记者拨通了刘先生电话，他焦急地告诉记者，猪场还没有人接手。“现在存栏有5000头猪，已经亏了200万。零售价没变化，屠宰场压价太凶，这个生意做不得了！”刘先生说，他从2008年养猪，这样的行情还是第一次遇来 。

　　相比刘先生，中国养猪网，去年养了1000头猪的李先生如释重负，他位于德阳中江县的猪场前两天转让成功。“还是有不懂猪的往里跳噻”，对于行情不好为何还有人接手，李先生直言不讳。

　　“我养了5年猪，对现在价格走势实在看不懂。”李先生说，虽然脱手后一算净亏了几十万，但与其耗着，不如趁早割肉退出。

　　缩减养殖规模转型卖种猪

　　2011年华西都市报举办第二届四川中小企业融资峰会，遂宁市珠珠农牧发展有限公司总经理徐俊杰提交商业计划书，渴望 能融两个亿扩大猪场产能。但上周他却告诉本报记者，已把去年8000头肉猪的数量砍了一半。

　　“7块5 一斤才保本，现在跌来 6块钱，以220来 260斤的经济屠宰体重来算，一头猪就要亏330来 390元。”徐俊杰说。

　　他告诉记者，出栏价去年4月前6元一斤左右，6月后开始上涨，12月前涨来 了最高8元一斤。“不少养猪场以为还要涨来 春节去，把猪养得过肥，没想去年12月后就开始跌，现在估量 一头猪最多的能亏超过500元。”

　　徐俊杰如今还养着4000头肉猪，数量只有去年的一半，除了缩减产能止损外，他还新进了2000头种猪扭亏。“种猪70来 80天长来 60斤就可以卖了，价格1600元一头，利润是肉猪的3倍多。”

　　不过徐俊杰告诉记者，不是所有养猪场都能这样转型，因为他还做饲料生意，可以向很多养猪场卖种猪，不愁销路。

　　打通上下游补偿 养猪亏损

　　新都区新民镇高祖养殖场去年刚刚扩大了规模，现在常年存栏来 达 2000 头猪。相关负责人李精湛 告诉记者，老板经营着一家食品企业，为了消耗食品企业加工剩下的食品原料，老板在2004年开了这家养猪场。