据prrsresistantpig网站消息，2025年4月30日，美国食品和药物管理局（FDA）宣布批准PIC公司具有蓝耳病（即猪呼吸与繁殖综合征）病毒抗性的抗蓝耳猪安全有效。这是一个具有里程碑意义的批准。

　　如果有一天，经过基因编辑猪流入了市场，走上了咱们的餐桌，大家会习惯它们的存在，并且毫无顾忌地食用吗？

　　PIC首席运营官Matt Culbertson表示，FDA批准抗蓝耳猪对于消费者、农民和整个养猪行业来说是一个重要的里程碑，他们迫切希望找到猪蓝耳病的解决方案。

　　猪蓝耳病是最具破坏性的全球猪病之一，全球60多个主要猪肉生产国均受到该病的影响。蓝耳病会给猪带来不必要的痛苦和过早死亡，对动物福利产生负面影响，加剧对抗生素的需求，并增加养猪对环境的影响。据美国爱荷华州立大学Derald Holtkamp教授的一项最近分析显示，从2016年到2020年，猪蓝耳病每年给美国猪肉行业造成约12亿美元的生产损失，比十年前增加了80%。中国是全球最大猪肉生产国和消费国，生猪养殖量约占全球的一半，受蓝耳病损失更大，估计每年损失可达200～600亿元人民币。

　　蓝耳病由猪呼吸与繁殖综合征病毒感染引发，主要症状包括高烧，精神沉郁，食欲不佳，咳嗽、呼吸困难，因血液循环不畅导致耳朵及其他皮肤发红发紫。蓝耳病可感染整个猪群，断奶前仔猪死亡率可达80%～100%，病毒感染怀孕母猪后经血液循环进入胎盘感染胎猪，导致母猪流产率可高达50%～70%，生长期和育肥猪主要表现为生产性能下降，且容易继发细菌性或其他病毒性疫病。

　　目前已研发出多种疫苗来阻止PRRS的传播，但效果有限。疫苗通常在猪出现症状时接种，但那时往往为时已晚，无法挽救它们的生命。即使猪在感染后幸存下来，它们的免疫系统通常也过于脆弱，无法抵抗可能出现的继发感染，例如肺炎。

　　FDA此次批准PIC抗蓝耳基因编辑技术，可用于培育抗蓝耳病的种猪，在不改变猪肉营养成分和肉质的情况下，可使得整个猪群对蓝耳病病毒产生可遗传的持久抗性。据公开发表在《基因组编辑前沿》上一篇同行评议论文显示，利用基因编辑技术对猪细胞表面受体CD163蛋白上的蓝耳病病毒结合位点进行精准删除，没有引入任何外源DNA，从而赋予基因编辑猪的蓝耳病病毒主要流行毒株的完全抗性，即无病毒复制，无病毒中和抗体产生，不出现主要临床症状。与未编辑猪相比，在出生到成熟的全生命周期里，抗蓝耳猪的猪肉成分、生长速率、健康状况和繁殖能力等都没有显著差异。

　　抗蓝耳猪还能改善动物福利并减少养猪对环境的影响，使整个养猪行业和消费者受益。最新一项符合ISO标准的生命周期评估发现，消除蓝耳病可将美国的温室气体排放量减少5%。

　　除了美国，PIC抗蓝耳猪已获得哥伦比亚和巴西的批准，这些国家监管部门将抗蓝耳猪猪视同为普通猪一样，不进行额外监管。

　　基因编辑的未来：你会接受它吗？

　　如果有一天，经过基因编辑的猪和牛流入了市场，走上了咱们的餐桌，大家会习惯它们的存在，并且毫无顾忌地食用吗？至少对于转基因的动物，市场的接受度并不高。

　　到目前为止，FDA已经正式批准了两种基因修饰过的动物：其中一种是一种含有其他鱼类基因的三文鱼，这种基因能够让三文鱼生长更快，还有一种是由Revivicor制造的GalSafe猪，其DNA插入以破坏其细胞表面上一种糖分子的基因，预计将在今年晚些时候投入商业生产。

　　然而这两种食物似乎都没有得到市场的买账，由于消费者对食品安全的担忧，这些食品的销售额受到限制，因此尚未被普及开来。

　　这也是目前研究基因编辑动植物的育种公司必须面临的一个问题，那就是消费者情绪问题。

　　“在地球上任何地方都不会像一个开关一样，突然间每个人都有编辑过的猪，这将更像是一个调光开关……而且我们仍然需要就市场接受度进行很多讨论”。专家表示。

　　对于基因编辑的动物，比如猪或者牛，想要大众和市场能够接受，就需要让大众对这类技术的优缺点有一个深入的认知和了解。（来源：凤凰网、深究科学）