市场的供需关系总是处于动态平稳 阶段。今天中国14亿人口，近两三年生猪出栏头数大致在7亿头左右，将近有5000万头父母代的母猪，如果我们拿5000万头的母猪和7亿头肥猪来比较，一头母猪一年大致能产平均14头。如果我们把一头母猪生产能力借来 肥猪，一年可以生出20头来，那么我们只需要3500万头父母代母猪。从今天的5000万头父母代母猪降至3500万头，这意味着我们同行业还会有大约1/3的种猪养殖场还未被剔除 掉，因为我们的生产能力必然会成长。按照这样的规律， 7亿头整体的规模肥猪的规模会变大，母猪的规模会缩小，谁养得好，谁就能生存下来。湛江市如果370万头种猪的出栏不变，如果我们调整母猪每年产20头健康的肥猪，那么我们母猪会减少。pmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　生猪市场总体来讲供和求基本上处于动态平稳 ，大多时候给我们的印象是供大于求。就是在这种情景下，我们的内需基本是满足的，养猪网，现在已经不会涌现谁想食 肉但食 不来 肉的情景了，我们总能买来 便宜肉，猪价不会过高。当我们的猪价高来 一定程度的时候，比如去年，国家规定的进口猪肉（通过公布的常态渠道进来的）跟走私的猪肉比较，走私的猪肉价格是公布价格的3倍。它的干扰，让养猪从业者难以获得平稳的收益，让我们再一次面临风险。哪怕你的生产成绩不算太好，就算今天的猪价低，你也有赚钱的时候，但是被这些走私肉的干扰给冲去了。所以，这时候更需要我们保持 耐性。pmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　现在俄罗斯要从中国进口猪肉，只有五家企业获得了首批对俄罗斯的出口权。我们广东省也说要立足港澳进口，覆盖东南亚，原先 香港一年从广东进口肥猪多少头，今天有多少头，香港的消费是增加 了还是减少了，都值得我们去反思。我们渴望 往东南亚出口猪肉，但还只是一种愿景，实际能进入东南亚市场的并不多。我们需要做来 两点：一是我们能够往外出口，不管是活猪还是肉食品；二是猪肉的进出口靠我们的内功，靠我们食品质量的提升，靠食品安全。pmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　社会原因当中，食品安全也是重要的一个因素。按照这样一张表，大家可以看出信心指数和现状指数最低的就是肉及肉制品，最高的是蛋及蛋制品。蛋制品也仅仅是因为它有一层壳，如果它测来 苏丹红之类的物质，信心指数也会下去。所以说，未来还会有很多食品安全事件让这个表格的曲线有所震荡。双汇瘦肉精事件一日蒸发市值逾12亿，后来双汇就吸取了教训，它把美国的斯密斯菲尔德收购了，解决了瘦肉精问题，因为美国猪肉相对是安全的，国际的口碑和晓 名度要比我们要高。第二，它再也不用忧患它的屠宰规模问题，因为有了这个强盛的合作伙伴，它的品牌附加值就提高了。但实际上，安全的问题还是不可控的。只要你自己不做生产环节，做不来 全程可控，你就没发言权。pmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　危机存在的第三个原因来源于行业本身。行业发展参差不齐，三年前丁磊说要建养猪场，去年它们的猪肉出来了，标价大致298块钱/公斤，而且是不要钱的全送。很多人跟我们说正大现在危险了，很多有钱的老板开始进入养猪业了，最近也在说恒大也进入养猪业了，大资本进入养猪业的越来越多。问题是你用什么样的观念来进入这个行业，你用什么投资水平来进入这个行业。对于我们而言，第一 需要让硬件先来 位了，把母猪的生产成绩在育种的角度上从10头变成11-12头，要通过育种、通过硬件的投资把生产成绩提高。要晓 道，观念有参差，投资有差异，不同人投资观念不一样。行业的人才素养也参差不齐。我宁愿花高薪请博士、请硕士，因为有时候人与人之间沟通交流的成本远远高于我们今天请一个高素养的人来跟我们合作，来跟我们来 达一致的成果。pmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧