灵璧县（2014年5月26日—6月1日）生猪市场运行情景估量
文章来源：
文章类型： 内容分类
：
据灵璧县生猪畜禽屠宰观测系统显示：上周（2014年5月26日—6月1日），受端午节的影响，我县猪肉消费需求量、屠宰量和销售量略有上涨，其中县城区共屠宰生猪约310头，生猪行情，屠宰量环比3.3%；雨润、宝迪、双汇、众品等四大外来屠宰企业的生猪肉品约650头，环比上涨3.2%，上市生猪肉品检疫检验率来 达100%。
肉品市场供应充足，运行稳固 。本周生猪收购价为13.4元/公斤，环比持平；猪肉出厂均价为18.2元/公斤，环比持平。
本周具体的指数情景：五花肉18.5元/公斤，环比持平；精瘦肉20.5元/公斤，环比持平；猪后臀尖19元/公斤，环比持平；大排肉23元/公斤，环比持平；前夹肉和后腿肉22元/公斤，环比持平；肥膘肉15.5元/公斤，环比持平。
从目前来看，市场肉品供应充足，价格总体来说处于上涨态势，市场运行保持 稳固 。分析，今后一段时间内，我县猪肉的价格将有可能连续 上涨。
