新农养猪网消息:
据清远市物价局价格观测中心观测,近段时间以来清远市生猪出场价不断归升,截至本周(2014年8月12日,下同)价格已连升6周,当前价格已超过年初水平,为全年最高;受生猪出场价归升影响,猪粮比价近8个月以来首次重归盈亏平稳 点以上;猪肉市场零售价格则不断稳固 。
进入2014年,清远市生猪出场价格便不断走低,价格在4月下旬一度跌至全年最低5.23元/500克。随后情景有所改善,生猪价格归升至6.8元/500克左右,并持续多周在此价格水平邻近坚持相对稳固 。
进入7月份,生猪出场价不断归升,至今已连升6周,本周价格为7.83元/500克,环比上升4.5%,6周累计升幅17.8%,当前价格已超过年初水平,为全年最高。
据观测,本周,总肉批发价平均为9.7元/500克,较上周上升2.4%,价格已连升5周,基本归升至年初水平。仔猪(15公斤/头)价格为550元/头,坚持上周水平。受生猪出场价格上升影响,本周清远市猪粮比价为6.19:1,重归绿色区域(6:1-8.5:1),这也是近8个月以来首次归来 盈亏平稳 点(6:1)以上。
尽管生猪出场价格不断归暖,但市区猪肉市场零售价格已持续多周保持 平稳,上周平均零售价为每500克13.69元。肋条肉(五花腩)、精瘦肉、排骨、上肉每500克零售均价分别为10.5元、14.25元、20元和10元。
另外,市物价局估量 认为,近期生猪出场价格不断归升,主要因素是随着市场逐步 消化前期的过剩产能,生猪存栏量减少、供应下行,同时猪价上升时养殖户压栏惜售心理较强,再加上不断高温影响生猪产能,多原因导致生猪市场供应偏紧,从而推高猪价。
随着中秋节的来 来,猪肉市场消费需求将逐步 升高,生猪行情,生猪出场价及猪肉零售价在未来一个月呈稳中上行的可能性较大。(记者/黄剑琴 通讯员/清价宣)